Moteur de haute qualité, couple élevé, faible bruit. Rouleau en acier inoxydable adapté au façonnage de divers pains rectangulaires. L'épaisseur de la pâte est réglable, ce qui peut épuiser, étirer et améliorer complètement le gluten de la pâte
Kaho Machinery équipe ses machines de façonnage de pain grillé de moteurs à couple élevé et à faible bruit et de rouleaux en acier inoxydable durables, spécialement conçus pour façonner une variété de miches de pain rectangulaires. Le système d'épaisseur réglable assure un dégazage complet, un étirement optimal de la pâte et un développement amélioré du gluten, offrant ainsi une texture constante à chaque lot.
Tableau des spécifications des conteneurs
Article
Paramètre
Modèle
TM-38
Alimentation
220 V/380 V, 50 Hz
Puissance
0,75 kW
Cotes [mm]
L 670 P 1400 H 1060
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