Ponúkame dva samostatné komerčné platne s plochým vrchom, ktoré vyhovujú rôznym prostrediam stravovania: čistý elektrický gril a čistý plynový gril. Tieto mriežky, navrhnuté špeciálne pre komerčné varenie na plochej doske, poskytujú rovnomerný ohrev, vysokú účinnosť a stabilný výkon. Môžete si vybrať ideálnu jednotku na základe energetických podmienok vašej kuchyne, dodávky plynu a denného objemu varenia, dokonale padnúcej nízkofrekvenčnej stabilnej prevádzky a vysokoobjemovej špičkovej prevádzky.
Vysokovýkonná celonerezová elektrická panvica s plochou ohrievacou platňou
Vysokovýkonná celonerezová elektrická panvica s polovičnou drážkou vyhrievacej platne
Profesionálna komerčná celonerezová elektrická panvica s plochou ohrievacou platňou
Vysokovýkonná celonerezová plynová panvica s plochou ohrievacou platňou
Profesionálna komerčná celonerezová plynová panvica s plochou ohrievacou platňou
Komerčná mriežka s plochým vrchom | Elektrický gril a plynový gril pre reštaurácie Dva nezávislé modely mriežky pre rôzne kuchynské požiadavky Ponúkame dva samostatné komerčné platne s plochým vrchom, ktoré vyhovujú rôznym prostrediam stravovania: čistý elektrický gril a čistý plynový gril. Tieto mriežky, navrhnuté špeciálne pre komerčné varenie na plochej doske, poskytujú rovnomerný ohrev, vysokú účinnosť a stabilný výkon. Môžete si vybrať ideálnu jednotku na základe energetických podmienok vašej kuchyne, dodávky plynu a denného objemu varenia, dokonale padnúcej nízkofrekvenčnej stabilnej prevádzky a vysokoobjemovej špičkovej prevádzky. Komerčná elektrická plochá horná mriežka Elektrická panvica využíva čisto elektrický dizajn vykurovania bez otvoreného plameňa, čo zaisťuje mimoriadne bezpečnú a čistú prevádzku. Je to dokonalé riešenie na varenie pre vnútorné kuchyne, obchody s potravinami v nákupných centrách, nákladné autá a uzavreté prostredia, kde nie je prístup k plynu. Vďaka integrovanému elektrickému vykurovaciemu systému poskytuje stabilnú a rovnomernú distribúciu tepla po celej plochej varnej ploche, čím eliminuje studené miesta a problémy s nerovnomerným ohrevom. Vďaka presnému ovládaniu termostatu a jednoduchému ovládaniu typu plug-and-play si táto elektrická varná doska vyžaduje minimálne náklady na zaučenie personálu. Udržuje konzistentné teploty varenia počas dlhotrvajúcej nepretržitej práce, čo je ideálne pre stabilné každodenné komerčné varenie. Plochá horná mriežka na komerčný plyn Komerčná plynová panvica poháňaná skvapalneným plynom alebo zemným plynom sa vyznačuje rýchlym ohrevom a vynikajúcou schopnosťou obnovy teploty. V porovnaní s elektrickými modelmi sa ohrieva rýchlejšie a odrazí sa okamžite po umiestnení veľkých dávok potravín, vďaka čomu je veľmi vhodný pre komerčné scenáre s vysokou návštevnosťou. Či už prevádzkujete rušnú reštauráciu rýchleho občerstvenia, snack bar, pouličný stánok alebo cateringový podnik, táto plynová panvica môže výrazne zlepšiť obrat objednávok počas špičky. Konštrukcia nastaviteľnej palebnej sily umožňuje flexibilné prepínanie teplôt, aby vyhovovala rôznym potrebám opekania pri vysokej teplote a pomalého vyprážania pri nízkej teplote. Rovnomerný ohrev a presná regulácia teploty pre profesionálne výsledky varenia Elektrický aj plynový gril s plochým vrchom podporujú nastaviteľnú reguláciu teploty v širokom rozsahu, aby sa prispôsobili rôznym surovinám a technikám varenia. Elektrický gril dosahuje presnú konštantnú reguláciu teploty, čím zaisťuje rovnomerné vedenie tepla pre stabilné grilovanie, vyprážanie a pečenie. Plynová panvica realizuje flexibilné nastavenie tepla prostredníctvom regulácie palebnej sily s rýchlou obnovou teploty, aby sa zabránilo poklesu tepla počas nepretržitého dávkového varenia. Oba modely účinne zabraňujú nedopečeniu, nerovnomernému zhnednutiu alebo pripáleniu jedla. Ideálne na varenie steakov, hamburgerov, palaciniek, vajec, slaniny, teppanyaki a rôznych pouličných jedál, pričom zakaždým poskytuje konzistentné zlatohnedé a lahodné výsledky. Prvotriedna konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a zosilnenej varnej dosky Celé telo stroja je vyrobené z vysoko kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele a je odolné voči hrdzi, vysokej teplote a dostatočne odolné na dlhodobé komerčné použitie v náročných podmienkach. Zhrubnutá hladká plochá varná doska sa nedá ľahko zdeformovať alebo zdeformovať po dlhodobej prevádzke pri vysokej teplote, čo zaisťuje plochý a stabilný výkon varenia. Leštený povrch je antiadhézny a odolný voči olejom, čím znižuje priľnavosť zvyškov potravín. Obidva rošty, vybavené pevnými protišmykovými nožičkami, zostávajú stabilné pri vysokofrekvenčnej práci, čím účinne znižujú vibrácie a zaisťujú bezpečnú prevádzku. Humanizovaná štruktúra a každodenná údržba bez námahy Tieto mriežky s plochým vrchom sú navrhnuté pre efektívnu komerčnú kuchyňu a majú vstavanú drážku na odkvapkávanie oleja a odnímateľnú nádobu na zber oleja. Prebytočný olej a zvyšky jedla môžu automaticky tiecť do nádoby na olej, čím sa zabráni hromadeniu oleja na varnom povrchu a váš pracovný priestor bude uprataný. Hladká plochá doska vyžaduje len jednoduché utieranie na každodenné čistenie, nie je potrebná žiadna zložitá demontáž. Efektívna štruktúra karosérie zabraňuje hromadeniu nečistôt, čo výrazne šetrí čas čistenia po zmene a náklady na každodennú údržbu. Všestranná aplikácia pre všetky scenáre stravovania Táto séria komerčných platní s plochým vrchom je všestranným základom pre moderné kuchyne. Elektrická panvica bez otvoreného plameňa je najlepšou voľbou pre vnútorné nákupné centrá, kancelárske jedálne, kaviarne a štandardizované obchodné reťazce. Vysokoúčinná plynová panvica je vhodnejšia pre reštaurácie rýchleho občerstvenia, obchody s občerstvením, pouličné stánky a vonkajšie cateringové akcie. Ideálny na prípravu rýchleho občerstvenia v západnom štýle, raňajkových položiek a tradičného pouličného občerstvenia, dokonale spĺňa rôznorodé potreby nových cateringových startupov a vyspelých komerčných kuchýň.
Send Inquiry
Please Feel free to give your inquiry in the form below. We will reply you in 24 hours.