Κατηγορία

Φριτέζα

Η Kaho Machinery προσφέρει μια ολοκληρωμένη σειρά από ηλεκτρικές φριτέζες βαρέως τύπου που ταιριάζουν σε οτιδήποτε, από το τηγάνισμα σε μικρές παρτίδες έως τη συνεχή παραγωγή υψηλής απόδοσης. Διαθέτοντας σχέδια επιτραπέζιας επιφάνειας μονής και διπλής δεξαμενής σε χωρητικότητα 10 λίτρων, 13 λίτρων και 16 λίτρων, οι μονάδες μας είναι εξοπλισμένες με θερμοστάτες χειροκίνητου ελέγχου που επιτρέπουν στους χειριστές να προσαρμόζουν και να διατηρούν εύκολα τις βέλτιστες θερμοκρασίες τηγανίσματος, παρέχοντας αξιόπιστα, χρυσαφένια αποτελέσματα για εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης, παραγωγούς σνακ και βιομηχανικές επισκευές.

Αποστολή ερώτησης

Περιγραφή προϊόντος
Η Kaho Machinery προσφέρει μια ολοκληρωμένη σειρά από ηλεκτρικές φριτέζες βαρέως τύπου που ταιριάζουν σε οτιδήποτε, από το τηγάνισμα σε μικρές παρτίδες έως τη συνεχή παραγωγή υψηλής απόδοσης. Διαθέτοντας σχέδια επιτραπέζιας επιφάνειας μονής και διπλής δεξαμενής σε χωρητικότητα 10 λίτρων, 13 λίτρων και 16 λίτρων, οι μονάδες μας είναι εξοπλισμένες με θερμοστάτες χειροκίνητου ελέγχου που επιτρέπουν στους χειριστές να προσαρμόζουν και να διατηρούν εύκολα τις βέλτιστες θερμοκρασίες τηγανίσματος, παρέχοντας αξιόπιστα, χρυσαφένια αποτελέσματα για εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης, παραγωγούς σνακ και βιομηχανικές επισκευές.





Επιτραπέζια φριτέζα αερίου βαρέως τύπου Kaho Machinery 18 λίτρων και διπλής δεξαμενής με θερμοστάτη χειροκίνητου ελέγχου



Επιτραπέζια επιτραπέζια ηλεκτρική φριτέζα βαρέως τύπου Kaho Machinery 18L μονής στάθμης και διπλής δεξαμενής με ψηφιακό σύστημα ελέγχου





Ηλεκτρική φριτέζα βαρέως τύπου Kaho Machinery 28L/ 55L μονής βάσης και διπλής δεξαμενής με ψηφιακό σύστημα ελέγχου


Kaho Machinery Heavy Duty Single Stank and Double Tank Standing Ηλεκτρική φριτέζα με ψηφιακό σύστημα ελέγχου και λειτουργία αυτόματης ανύψωσης



Kaho Machinery Heavy Duty Single Stank and Double Tank Standing Ηλεκτρική φριτέζα με ψηφιακό σύστημα ελέγχου, λειτουργία αυτόματης ανύψωσης και φίλτρο λαδιού
Εμπορική φριτέζα | Ηλεκτρική φριτέζα & φριτέζα αερίου Προαιρετικά
Δύο ανεξάρτητα μοντέλα: Ηλεκτρική φριτέζα & φριτέζα αερίου
Παρέχουμε δύο ανεξάρτητα εμπορικά μοντέλα φριτέζας για την επιλογή σας: καθαρή ηλεκτρική φριτέζα και φριτέζα καθαρού αερίου. Οι δύο επαγγελματικές φριτέζες τροφοδοσίας έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικές συνθήκες κουζίνας και επιχειρηματικές ανάγκες λειτουργίας, επιτρέποντάς σας να επιλέξετε τον καταλληλότερο εξοπλισμό σύμφωνα με τη διαμόρφωση ισχύος και αερίου που διαθέτετε. Χωρίς περιττές λειτουργίες, στοχευμένη σχεδίαση απόδοσης, βοηθώντας τους εμπόρους catering να επιτύχουν αποτελεσματική και σταθερή εργασία τηγανίσματος.
Εμπορική ηλεκτρική φριτέζα
Η ηλεκτρική φριτέζα υιοθετεί σχέδιο καθαρής ηλεκτρικής θέρμανσης χωρίς ανοιχτή φλόγα, με ασφαλή λειτουργία, καθαρή και χωρίς ρύπανση χρήση. Είναι απόλυτα κατάλληλο για εσωτερικές κλειστές κουζίνες, καταστήματα catering σε εμπορικά κέντρα, φορτηγά τροφίμων και άλλα σενάρια χωρίς συνθήκες παροχής αερίου. Με σταθερό ηλεκτρικό σύστημα θέρμανσης, πραγματοποιεί τηγάνισμα σταθερής θερμοκρασίας, ομοιόμορφη αγωγιμότητα θερμότητας, χωρίς τοπική υπερθέρμανση. Η απλή καλωδίωση και η λειτουργία με ένα κλειδί μειώνουν σημαντικά το όριο λειτουργίας, ιδανικό για μακροχρόνια σταθερή εργασία τηγανίσματος χαμηλής και μέσης συχνότητας.
Εμπορική φριτέζα αερίου
Η φριτέζα αερίου χρησιμοποιεί θέρμανση καθαρού αερίου (φυσικό αέριο/υγροποιημένο αέριο) με γρήγορη ταχύτητα θέρμανσης και εξαιρετικά γρήγορη δυνατότητα ανάκτησης θερμοκρασίας. Επιλύει το πρόβλημα της αργής αύξησης της θερμοκρασίας των παραδοσιακών ηλεκτρικών φριτέζες και μπορεί να επαναφέρει γρήγορα τη βέλτιστη θερμοκρασία τηγανίσματος ακόμη και κατά τη διάρκεια του συνεχούς τηγανίσματος κατά παρτίδες. Είναι η καλύτερη επιλογή για εστιατόρια υψηλής επισκεψιμότητας, σνακ μπαρ, καταστήματα γρήγορου φαγητού και πάγκους στους δρόμους με επαρκή παροχή αερίου, βελτιώνοντας αποτελεσματικά την απόδοση του τηγανίσματος κατά την περίοδο αιχμής και τον κύκλο εργασιών των παραγγελιών πελατών.
Σταθερή θέρμανση και ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας για τέλειο τηγάνισμα
Τόσο τα μοντέλα ηλεκτρικής φριτέζας όσο και τα μοντέλα αερίου είναι εξοπλισμένα με επαγγελματικά ρυθμιζόμενα συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας, που καλύπτουν όλο το φάσμα των εμπορικών θερμοκρασιών τηγανίσματος. Η ηλεκτρική φριτέζα υποστηρίζει ακριβή ρύθμιση σταθερής θερμοκρασίας, διατηρώντας σταθερή απόδοση θερμότητας για ομοιόμορφα μαγειρεμένα, τρυφερά και τραγανά τηγανητά τρόφιμα. Η φριτέζα αερίου πραγματοποιεί ευέλικτη ρύθμιση θερμότητας μέσω ελέγχου ισχύος πυρκαγιάς, με εξαιρετικά γρήγορη ανάκτηση θερμότητας για την αποφυγή πτώσης θερμοκρασίας που προκαλείται από τη συχνή τροφοδοσία τροφίμων. Και τα δύο μοντέλα αποτρέπουν αποτελεσματικά το χαμηλό ψήσιμο, το μουσκεμένο ή καμένο άκρο, προσφέροντας σταθερά εφέ επαγγελματικού τηγανίσματος για τηγανητές πατάτες, τηγανητό κοτόπουλο, ροδέλες κρεμμυδιού, μπριζόλες ψαριού και διάφορα σνακ.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων και ασφαλής ανθρωποποιημένος σχεδιασμός
Και οι δύο φριτέζες είναι πλήρως κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας για τρόφιμα, με συμπαγή δομή, αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, αντοχή στη σκουριά και μεγάλη διάρκεια ζωής, που προσαρμόζονται πλήρως σε βαριές εργασίες πολύωρης εμπορικής κουζίνας. Η λεία γυαλισμένη επιφάνεια αντιστέκεται στην πρόσφυση λεκέδων λαδιού και καθαρίζεται εύκολα. Κάθε μοντέλο είναι εξοπλισμένο με αποκλειστικές επαγγελματικές συσκευές προστασίας ασφαλείας: η ηλεκτρική φριτέζα διαθέτει προστασία υπερθέρμανσης και ηλεκτρική αποτροπή διαρροής για την αποφυγή ηλεκτρικών βλαβών. η φριτέζα αερίου είναι εξοπλισμένη με συσκευές προστασίας από φλόγες και εκτόνωσης πίεσης για την εξάλειψη των κινδύνων για την ασφάλεια του αερίου. Εξοπλισμένα με αντιολισθητικά παχιά πόδια βάσης, και τα δύο μηχανήματα λειτουργούν σταθερά χωρίς κουνήματα ή θόρυβο κατά τη λειτουργία.
Μεγάλη χωρητικότητα & δομή εύκολης καθαριότητας για λειτουργία υψηλής απόδοσης
Σχεδιασμένη για εμπορικά σενάρια υψηλής απόδοσης, αυτή η φριτέζα διαθέτει δεξαμενή λαδιού μεγάλης χωρητικότητας και ταιριαστά παχύρρευστα καλάθια τηγανίσματος, υποστηρίζοντας το συνεχές τηγάνισμα κατά παρτίδες για να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση μαγειρέματος και να μειώσει τον χρόνο αναμονής. Η προσεγμένη δομή φιλτραρίσματος υπολειμμάτων λαδιού και τα αποσπώμενα αξεσουάρ κάνουν τον καθημερινό καθαρισμό και τη συντήρηση εξαιρετικά βολική. Ο ανεξάρτητος σχεδιασμός αποστράγγισης λαδιού επιτρέπει τη γρήγορη αντικατάσταση λαδιού και τον σχολαστικό καθαρισμό της δεξαμενής λαδιού, μειώνοντας αποτελεσματικά τη φθορά του λαδιού και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του λαδιού. Δεν απαιτείται περίπλοκη αποσυναρμολόγηση, εξοικονομώντας καθημερινά πολύτιμο χρόνο εργασίας και κόστος συντήρησης της κουζίνας σας.
Ευρεία εφαρμογή για όλα τα σενάρια εμπορικής εστίασης
Αυτές οι εμπορικές φριτέζες είναι απαραίτητος πολυλειτουργικός εξοπλισμός catering για όλα τα είδη παραγωγής τηγανητών τροφίμων. Η ασφαλής και χωρίς φλόγα ηλεκτρική φριτέζα προτιμάται για εμπορικά καταστήματα, καντίνες γραφείων, καφετέριες και εσωτερικές σταθερές κουζίνες. Η φριτέζα αερίου υψηλής απόδοσης είναι πιο κατάλληλη για πάγκους street food, πολυσύχναστα εστιατόρια fast-food, σνακ μπαρ και υπαίθριες επιχειρήσεις catering. Με σχεδιασμό τηγανίσματος μεγάλης χωρητικότητας, απλή λειτουργία και χαμηλό κόστος συντήρησης, και τα δύο μοντέλα είναι ιδανικά για νέες επιχειρήσεις εστίασης και ώριμες εμπορικές κουζίνες.
Αποστολή ερώτησης
Παρακαλώ μη διστάσετε να υποβάλετε την ερώτησή σας στο παρακάτω φόρμα. Θα απαντήσουμε εντός 24 ωρών.