Ψυκτικός Εξοπλισμός

Παγοποιός

Εξαλείψτε το πρόβλημα της ανεπαρκούς παροχής πάγου και την αργή χειροκίνητη παραγωγή πάγου κατά τις ώρες αιχμής με το εμπορικό μας μηχάνημα Ice Maker. Ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματικά σενάρια βαρέως τύπου, αυτή η αυτόματη εμπορική παγομηχανή προσφέρει σταθερή παραγωγή πάγου μεγάλου όγκου όλη την ημέρα, υπερβαίνοντας κατά πολύ την απόδοση των οικιακών παγομηχανών. Διαθέτοντας γρήγορο κύκλο ψύξης και αναβαθμισμένο σύστημα συμπιεστή, παγώνει και σχηματίζει πάγο σε σύντομο χρονικό διάστημα, επιτυγχάνοντας συνεχή παραγωγή πάγου χωρίς μεγάλα διαστήματα αναμονής. Λύνει τέλεια το πρόβλημα έλλειψης πάγου σε μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια και καταστήματα εστίασης κατά τη διάρκεια των επαγγελματικών βιασμών, εξασφαλίζοντας σταθερή παροχή πάγου για ποτά, φρέσκο φαγητό και εμπορική εξυπηρέτηση.

Διαβάστε περισσότερα

Τσίλερ

Η επίδραση της κατάψυξης στο ψημένο προϊόν: η παραδοσιακή μέθοδος αποθήκευσης μαγειρεμένου φαγητού είναι να αφήνουμε το φαγητό να κρυώσει φυσικά μέχρι να χαμηλώσει στη σωστή θερμοκρασία που αποθηκεύεται στο ψυγείο, κατά τη διάρκεια της οποίας η θερμοκρασία του πυρήνα πέφτει από 50°C στους 10°C, το φαγητό χάνει πολλές από τις φυσικές του ιδιότητες, όπως υγρασία και προσθήκη χρώματος 1,0°C, 1,0°C, είναι επίσης μια περίοδος που τα βακτήρια αναπτύσσονται γρήγορα. Τα Quick Chiller έχουν σχεδιαστεί για να συντομεύουν το χρονικό κύκλο αυτής της αλλαγής θερμοκρασίας, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα των τροφίμων, ενώ μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων μειώνοντας γρήγορα τη θερμοκρασία του πυρήνα του προϊόντος.

Διαβάστε περισσότερα

Σελίδα 1 από 1

Ψυκτικός Εξοπλισμός

Παγοποιός

Τσίλερ

Τελευταία νέα

ΠΡΟΪΌΝΤΑ

Λίστα προϊόντων αναζήτησης

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ