Home > Produkt

Produkt

Ohrievač jedla

Vyriešte bežné cateringové problémy so studeným jedlom, zhoršenou chuťou a zbytočnými ingredienciami s naším profesionálnym komerčným ohrievačom jedla. Táto elektrická ohrievacia stanica jedla, navrhnutá špeciálne pre komerčnú kuchyňu a použitie v prednej časti domu, udržuje vaše uvarené jedlo pri konštantnej teplote podávania bezpečnej pre jedlo bez prevarenia alebo vysušenia riadu. Dokonale zachováva pôvodnú chuť, jemnosť a vlhkosť vyprážaných jedál, grilovaných pochutín, základných potravín a hotových jedál, čím zaisťuje, že si každý zákazník pochutná na teplých jedlách s čerstvou chuťou aj počas špičkových pracovných hodín alebo dlhých servisných období.

Výrobník ľadu

Odstráňte problémy s nedostatočnou zásobou ľadu a pomalou manuálnou výrobou ľadu počas špičky pomocou nášho komerčného stroja na výrobu ľadu. Tento automatický komerčný stroj na výrobu ľadu, špeciálne navrhnutý pre náročné obchodné scenáre, poskytuje stabilnú, veľkoobjemovú výrobu ľadu po celý deň, čo ďaleko prevyšuje efektivitu domácich výrobníkov ľadu. Vďaka rýchlemu chladiacemu cyklu a modernizovanému kompresorovému systému zmrazí a vytvorí ľad v krátkom čase, čím sa realizuje nepretržitý výstup ľadu bez dlhých čakacích intervalov. Dokonale rieši problém nedostatku ľadu v baroch, kaviarňach, reštauráciách a cateringových predajniach počas obchodných návalov, pričom zaisťuje stály prísun ľadu pre nápoje, čerstvé potraviny a obchodné služby.

Chladič

Vplyv prudkého mrazenia na pečený výrobok: tradičná metóda skladovania uvarených potravín je nechať jedlo prirodzene vychladnúť, kým sa nezníži na správnu teplotu uloženú v chladničke, pričom teplota jadra klesne z 50 °C na 10 °C, jedlo stratí mnohé zo svojich prirodzených vlastností, ako je vlhkosť, aróma a farba, navyše sa pri teplote 10 °C rýchlo rozvinú baktérie. Quick Chiller sú navrhnuté tak, aby skrátili časový cyklus tejto zmeny teploty, zachovali chuť a čerstvosť potravín a zároveň znížili riziko rozvoja baktérií rýchlym znížením teploty jadra produktu.

Píla na kosti

Táto vysokovýkonná píla na kosti je navrhnutá na efektívne a bezpečné rezanie kostí a mrazeného mäsa, ideálne pre mäsiarstva, mäsokombináty a komerčné kuchyne.

Plnivo do klobás

Táto vysokoúčinná hydraulická plnička klobás je určená pre rýchlu, tichú a hygienickú výrobu klobás, ideálna pre hromadnú výrobu klobás a šunkových klobás.

Kuchynská batéria

Vylepšite svoju komerčnú kuchyňu touto vysokotlakovou predoplachovou batériou, ktorá je navrhnutá na rýchle a efektívne čistenie riadu. Vďaka silnému tlaku vody rýchlo spláchne zvyšky jedla, čím výrazne šetrí čas čistenia a vodu. Táto odolná kuchynská batéria vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele sa vyznačuje odolnosťou proti hrdzi, tesnosti a vysokým teplotám. S flexibilnou rozprašovacou hlavou a jednoduchou inštaláciou sa perfektne hodí do reštaurácií, jedální a bufetov, ideálne pre každodenné náročné upratovacie práce v kuchyni.