Home > Produkt > Pekárske zariadenia > Zariadenia na prípravu cesta > Rozdeľovač cesta a obláčik

Rozdeľovač cesta a obláčik

Tento automatický rozdeľovač a zaobľovač cesta integruje delenie a zaokrúhľovanie cesta do jedného procesu. Rovnomerne rozreže sypké cesto na kusy s pevnou hmotnosťou a automaticky z nich vyvaľká hladké, pevné guľôčky cesta. Vyznačuje sa vysokou presnosťou váženia, stabilnou prevádzkou a nepoškodzuje lepok cesta. Všetky časti prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a potravinárskeho materiálu, sú bezpečné, hygienické a ľahko sa čistia. S nastaviteľnou hmotnosťou cesta a rýchlosťou chodu je široko vhodný na výrobu pekárskych výrobkov. Ideálne pre pekárne, potravinárske závody a stravovacie zariadenia.

Send Inquiry

Product Description

Tento automatický rozdeľovač a zaobľovač cesta integruje delenie a zaokrúhľovanie cesta do jedného procesu. Rovnomerne rozreže sypké cesto na kusy s pevnou hmotnosťou a automaticky z nich vyvaľká hladké, pevné guľôčky cesta. Vyznačuje sa vysokou presnosťou váženia, stabilnou prevádzkou a nepoškodzuje lepok cesta. Všetky časti prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a potravinárskeho materiálu, sú bezpečné, hygienické a ľahko sa čistia. S nastaviteľnou hmotnosťou cesta a rýchlosťou chodu je široko vhodný na výrobu pekárskych výrobkov. Ideálne pre pekárne, potravinárske závody a stravovacie zariadenia.

Parameter automatického kontinuálneho rozdeľovača cesta KAHO
Hmotnosť sa dá upraviť segmentovaním. Konštrukcia je jednoduchá a spoľahlivá. Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej ocele a kľúčové pohyblivé časti sú špeciálne upravené, vďaka čomu je stabilný a odolný.
Jednoduchá obsluha, žiadna priľnavosť cesta na valcovacej dráhe, vhodné na kontinuálne a veľkorozmerné valcovanie a tvarovanie cesta, vynikajúci tvarovací efekt, efektívna úspora práce a kontrola kvality, štyri vysokovýkonné kolieska pre ľahký pohyb.

KAHO Automatický parameter dounderu kontinuálneho cesta
Jednoduchá obsluha, žiadna priľnavosť cesta na valcovacej dráhe, vhodné na kontinuálne a veľkorozmerné valcovanie a tvarovanie cesta, vynikajúci tvarovací efekt, efektívna úspora práce a kontrola kvality, štyri vysokovýkonné kolieska pre ľahký pohyb.

Automatický kontinuálny rozdeľovač cesta a okrúhly znak KAHO

Rýchle delenie
Vykysnuté cesto pokračuje v procese delenia v kvasení. Rýchle delenie môže zachovať konzistenciu cesta v rovnakom žľabe a zabrániť tomu, aby neskôr rozdelené cesto prekročilo vopred stanovený čas kysnutia.
Presná hmotnosť
Veľkosť delenia je možné upraviť. Vzduch v medzerách cesta sa pred delením vytlačí, čím sa zabezpečí presná hmotnosť delenia.
Hladký povrch
Veľké a malé bublinky vznikajúce počas fermentácie sa zahustia, čím sa na povrchu cesta vytvorí tenká vrstva kože, ktorá zadrží novovytvorený plyn a cesto sa roztiahne. Hladká šupka zároveň nie je lepkavá pri následnej práci stroja, čím sa zvyšuje pevnosť cesta v ťahu a zachováva sa jeho elasticita.
Priebežné delenie
Vhodné na kontinuálnu výrobu cesta rôznej hmotnosti, rozdeľuje cesto na malé kúsky rovnakej hmotnosti, čím šetrí prácu a zlepšuje efektivitu práce.
Kužeľové valcovanie
Napodobňujúc metódu ručného valcovania, poloha vodiacej koľajnice je nastaviteľná. S nano-keramickým povlakom je nepriľnavý a odolný voči opotrebovaniu. Automaticky vyvaľká cesto do okrúhleho tvaru a možno ho upraviť pre rôzne hmotnosti cesta. Jednorazové tvarovanie Prostredníctvom kombinovanej metódy je vhodné pre rôzne druhy cesta používané na trhu, ako je sladký chlieb, sendviče, toasty, francúzsky chlieb atď. Poradí si s cestom obsahujúcim sušené ovocie a orechy.

Rôzne druhy pečiva vyrábané strojom na rozdeľovanie cesta a guľatejšie.
Automatické kvantitatívne delenie a rýchle tvarovanie zaokrúhľovania, presné a efektívne, spĺňajúce požiadavky veľkovýroby v potravinárskych továrňach.
Tento delič cesta, navrhnutý pre profesionálnu pekárenskú výrobu, kombinuje pokročilú technológiu delenia so zaobľovacími valčekmi, aby poskytoval výnimočný výkon.

• Vysoká presnosť delenia, rovnomerná hmotnosť cesta a hladké zaoblenie
• Šetrné spracovanie cesta, zachovanie pôvodného lepku a dobré kvasenie
• Celé telo z nehrdzavejúcej ocele, kontaktné časti vhodné na potraviny, spĺňajú normy hygieny potravín
• Nastaviteľná rýchlosť a prevádzkový režim, jednoduché nastavenie parametrov
• Odnímateľná konštrukcia, žiadny mŕtvy roh, pohodlné každodenné čistenie a údržba
• Stabilný chod, nízka hlučnosť, vysoký výkon, šetria prácu a zlepšujú efektivitu výroby
• Široko používané na výrobu chleba, žemlí, mantou a pečiva

Elektrický rozdeľovač cesta KAHO