Prăjire

Oferim două grătare comerciale de sine stătătoare pentru a se potrivi diferitelor medii de catering: grătar electric pur și grătar cu gaz pur. Conceput special pentru gătitul comercial, aceste plăci oferă o încălzire uniformă, eficiență ridicată și performanță stabilă. Puteți alege unitatea ideală în funcție de condițiile de alimentare ale bucătăriei dvs., de alimentarea cu gaz și de volumul zilnic de gătit, potrivindu-se perfect cu funcționarea stabilă de joasă frecvență și serviciul de mare volum la orele de vârf.

Trimite întrebare

Descrierea produsului

Plită electrică rezistentă, din oțel inoxidabil, cu placă de încălzire completă

Plită electrică rezistentă, din oțel inoxidabil, cu placă de încălzire cu jumătate de canelură

Placă electrică comercială profesională, din oțel inoxidabil, cu placă de încălzire completă

Grătar de gaz rezistent, din oțel inoxidabil, cu placă de încălzire completă

Grătar de gaz comercial profesional, din oțel inoxidabil, cu placă de încălzire completă

Platar comercial plat | Plita electrica si plita pe gaz pentru restaurant
Două modele de plăci independente pentru diferite cerințe de bucătărie
Oferim două grătare comerciale de sine stătătoare pentru a se potrivi diferitelor medii de catering: grătar electric pur și grătar cu gaz pur. Conceput special pentru gătitul comercial, aceste plăci oferă o încălzire uniformă, eficiență ridicată și performanță stabilă. Puteți alege unitatea ideală în funcție de condițiile de alimentare ale bucătăriei dvs., de alimentarea cu gaz și de volumul zilnic de gătit, potrivindu-se perfect cu funcționarea stabilă de joasă frecvență și serviciul de mare volum la orele de vârf.
Plită electrică comercială cu partea superioară plată
Plita electrică adoptă un design pur de încălzire electrică, fără flacără deschisă, asigurând o funcționare ultra-sigură și curată. Este soluția perfectă de gătit pentru bucătăriile de interior, magazinele de catering din mall-uri, camioanele cu alimente și mediile închise în care accesul la gaz nu este disponibil. Construit cu un sistem de încălzire electric integrat, oferă o distribuție constantă și uniformă a căldurii pe întreaga suprafață plană de gătit, eliminând punctele reci și problemele inegale de încălzire. Dispunând de control precis al termostatului și funcționare simplă plug-and-play, această plită electrică necesită costuri minime de învățare pentru personal. Menține temperaturi constante de gătit în timpul lucrului continuu de oră lungă, ideal pentru gătitul comercial zilnic constant.
Grătar de gaz comercial cu partea superioară plată
Alimentată cu gaz lichefiat sau gaz natural, grătarul comercial cu gaz are o încălzire rapidă și o capacitate remarcabilă de recuperare a temperaturii. În comparație cu modelele electrice, se încălzește mai repede și revine instantaneu după plasarea unor loturi mari de alimente, ceea ce îl face foarte potrivit pentru scenariile comerciale cu trafic intens. Indiferent dacă conduceți un restaurant fast-food aglomerat, un snack bar, o tarabă stradală sau o afacere de catering în aer liber, această grătară cu gaz poate îmbunătăți considerabil cifra de afaceri în timpul orelor de vârf. Designul reglabil al puterii de foc permite comutarea flexibilă a temperaturii pentru a satisface diverse nevoi de prăjire la temperatură ridicată și prăjire lentă la temperatură joasă.
Încălzire uniformă și control precis al temperaturii pentru rezultate profesionale de gătit
Atât grătarele electrice, cât și cele pe gaz, suportă controlul reglabil al temperaturii pe o gamă largă pentru a se adapta diferitelor ingrediente și tehnici de gătit. Plita electrică realizează un control precis al temperaturii, asigurând o conducere uniformă a căldurii pentru grătar, prăjire și coacere constantă. Plita de gaz realizează reglarea flexibilă a căldurii prin reglarea puterii de foc, cu recuperare rapidă a temperaturii pentru a evita scăderea căldurii în timpul gătirii continue. Ambele modele previn în mod eficient gătirea insuficientă, rumenirea neuniformă sau alimentele arse. Perfect pentru a găti fripturi, burgeri, clătite, ouă, bacon, teppanyaki și diverse mâncăruri stradale, oferind rezultate consistente maro-aurie și delicioase de fiecare dată.
Construcție din oțel inoxidabil premium și plăci de gătit îngroșate
Fabricat din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, întregul corp al mașinii este rezistent la rugină, rezistent la temperaturi înalte și suficient de durabil pentru utilizare comercială grea pe termen lung. Placa de gătit netedă și îngroșată nu este ușor de deformat sau deformat după o funcționare îndelungată la temperatură ridicată, asigurând o performanță de gătit plană și stabilă. Suprafața lustruită este anti-aderentă și rezistentă la uleiuri, reducând aderența reziduurilor alimentare. Echipate cu picioare de bază anti-alunecare robuste, ambele plăci rămân stabile în timpul lucrului de înaltă frecvență, reducând efectiv vibrațiile și asigurând o funcționare sigură.
Structură umanizată și întreținere zilnică fără efort
Conceput pentru eficiența bucătăriei comerciale, aceste plăci cu partea superioară plată au o canelură încorporată pentru picurarea uleiului și o cutie detașabilă de colectare a uleiului. Excesul de ulei și reziduurile alimentare pot curge automat în cutia de ulei, prevenind acumularea de ulei pe suprafața de gătit și menținând spațiul de lucru ordonat. Placa plată netedă necesită doar o ștergere simplă pentru curățarea zilnică, nu este necesară dezasamblarea complexă. Structura raționalizată a caroseriei evită colțurile moarte pentru acumularea de murdărie, economisind foarte mult timpul de curățare după schimbare și costurile zilnice de întreținere.
Aplicație versatilă pentru toate scenariile de catering
Această serie de plăci comerciale cu top plat este un element esențial versatil pentru bucătăriile moderne de catering. Plita electrică fără flacără deschisă este alegerea de top pentru mall-urile interioare, cantinele de birou, cafenelele și lanțurile de magazine standardizate. Plita cu gaz de înaltă eficiență este mai potrivită pentru restaurante fast-food, magazine de gustări, tarabe stradale și evenimente de catering în aer liber. Ideal pentru prepararea de fast-food în stil occidental, produse pentru micul dejun și gustări tradiționale de stradă, răspunde perfect nevoilor diverse de gătit ale noilor startup-uri de catering și ale bucătăriilor comerciale mature.

Trimite întrebare

Vă rugăm să ne trimiteți întrebarea în formularul de mai jos. Vă vom răspunde în 24 de ore.

Produse conexe

Prăjire

Trimite întrebare

Gamă de gătit

Friteuza

Mașină de creponat

Ultimele știri

PRODUSE

Lista produselor de căutare

CONTACTAȚI-NE