Płyta grillowa

Oferujemy dwie niezależne, komercyjne płyty grzejne z płaską górą, odpowiednie do różnych zastosowań gastronomicznych: płytę elektryczną i płytę gazową. Zaprojektowane specjalnie do komercyjnego gotowania na płaskiej powierzchni, te patelnie zapewniają równomierne ogrzewanie, wysoką wydajność i stabilną pracę. Możesz wybrać idealne urządzenie w oparciu o warunki zasilania Twojej kuchni, dostawę gazu i dzienną objętość gotowania, idealnie dopasowane stabilne działanie przy niskich częstotliwościach i wysoką wydajność w godzinach szczytu.

Wyślij zapytanie

Opis produktu

Wytrzymała patelnia elektryczna ze stali nierdzewnej z płaską płytą grzejną

Wytrzymała patelnia elektryczna wykonana w całości ze stali nierdzewnej z płytą grzejną z półrowkiem

Profesjonalna, handlowa patelnia elektryczna wykonana w całości ze stali nierdzewnej z płaską płytą grzejną

Wytrzymała patelnia gazowa ze stali nierdzewnej z płaską płytą grzejną

Profesjonalna, komercyjna patelnia gazowa ze stali nierdzewnej z płaską płytą grzejną

Komercyjna płaska patelnia | Płyta elektryczna i patelnia gazowa do restauracji
Dwa niezależne modele patelni do różnych wymagań kuchni
Oferujemy dwie niezależne, komercyjne płyty grzejne z płaską górą, odpowiednie do różnych zastosowań gastronomicznych: płytę elektryczną i płytę gazową. Zaprojektowane specjalnie do komercyjnego gotowania na płaskiej powierzchni, te patelnie zapewniają równomierne ogrzewanie, wysoką wydajność i stabilną pracę. Możesz wybrać idealne urządzenie w oparciu o warunki zasilania Twojej kuchni, dostawę gazu i dzienną objętość gotowania, idealnie dopasowane stabilne działanie przy niskich częstotliwościach i wysoką wydajność w godzinach szczytu.
Komercyjna elektryczna płaska płyta grillowa
Płyta elektryczna wykorzystuje wyłącznie ogrzewanie elektryczne, bez otwartego płomienia, co zapewnia wyjątkowo bezpieczną i czystą pracę. Jest to idealne rozwiązanie do gotowania w kuchniach wewnętrznych, sklepach cateringowych w centrach handlowych, food truckach i środowiskach zamkniętych, w których nie ma dostępu do gazu. Zbudowany ze zintegrowanego elektrycznego systemu grzewczego, zapewnia równomierny i równomierny rozkład ciepła na całej płaskiej powierzchni do gotowania, eliminując zimne punkty i problemy z nierównym ogrzewaniem. Dzięki precyzyjnemu sterowaniu termostatem i prostej obsłudze typu plug-and-play, ta elektryczna patelnia wymaga minimalnych kosztów szkolenia personelu. Utrzymuje stałą temperaturę gotowania podczas wielogodzinnej, ciągłej pracy, co jest idealne do codziennego, komercyjnego gotowania.
Komercyjna płaska płyta gazowa
Zasilana gazem skroplonym lub gazem ziemnym komercyjna płyta gazowa charakteryzuje się szybkim nagrzewaniem i wyjątkową zdolnością odzyskiwania temperatury. W porównaniu z modelami elektrycznymi nagrzewa się szybciej i natychmiastowo odbija po umieszczeniu dużych partii żywności, dzięki czemu doskonale nadaje się do zastosowań komercyjnych o dużym natężeniu ruchu. Niezależnie od tego, czy prowadzisz ruchliwą restaurację typu fast food, bar z przekąskami, stragan uliczny czy firmę zajmującą się cateringiem na świeżym powietrzu, ta płyta gazowa może znacznie poprawić realizację zamówień w godzinach szczytu. Konstrukcja z regulowaną siłą ognia umożliwia elastyczne przełączanie temperatury, aby sprostać różnorodnym potrzebom smażenia w wysokiej temperaturze i powolnego smażenia w niskiej temperaturze.
Równomierne ogrzewanie i precyzyjna kontrola temperatury dla profesjonalnych rezultatów gotowania
Płaskie patelnie elektryczne i gazowe umożliwiają regulację temperatury w szerokim zakresie, aby dostosować ją do różnych składników i technik gotowania. Płyta elektryczna zapewnia precyzyjną kontrolę stałej temperatury, zapewniając równomierne przewodzenie ciepła podczas równomiernego grillowania, smażenia i pieczenia. Płyta gazowa umożliwia elastyczną regulację temperatury poprzez regulację siły ognia, z szybkim odzyskiwaniem temperatury, aby uniknąć spadku ciepła podczas ciągłego gotowania wsadowego. Obydwa modele skutecznie zapobiegają niedogotowaniu, nierównomiernemu przyrumienieniu czy przypaleniu potraw. Idealny do gotowania steków, burgerów, naleśników, jajek, bekonu, teppanyaki i różnych potraw ulicznych, zapewniając za każdym razem spójne złotobrązowe i pyszne rezultaty.
Wysokiej jakości stal nierdzewna i pogrubiona konstrukcja płyty kuchennej
Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, cały korpus maszyny jest odporny na rdzę, wysoką temperaturę i wystarczająco trwały, aby zapewnić długotrwałe, intensywne użytkowanie komercyjne. Pogrubiona, gładka płaska płyta kuchenna nie jest łatwa do odkształcenia ani wypaczenia po długotrwałej pracy w wysokiej temperaturze, zapewniając płaską i stabilną wydajność gotowania. Polerowana powierzchnia jest antyadhezyjna i olejoodporna, co zmniejsza przywieranie resztek jedzenia. Wyposażone w solidne antypoślizgowe nóżki, obie płyty pozostają stabilne podczas pracy z dużą częstotliwością, skutecznie redukując wibracje i zapewniając bezpieczną pracę.
Humanizowana struktura i łatwa codzienna konserwacja
Te płaskie patelnie, zaprojektowane z myślą o wydajności w kuchniach komercyjnych, mają wbudowany rowek ociekowy oleju i zdejmowany pojemnik na olej. Nadmiar oleju i resztek jedzenia może automatycznie spływać do pojemnika na olej, zapobiegając gromadzeniu się oleju na powierzchni do gotowania i utrzymując porządek w miejscu pracy. Gładka płaska płyta wymaga jedynie prostego wycierania w celu codziennego czyszczenia, bez konieczności skomplikowanego demontażu. Opływowa konstrukcja nadwozia pozwala uniknąć martwych kątów, w których gromadzi się brud, co znacznie oszczędza czas czyszczenia po zmianie i koszty codziennej konserwacji.
Wszechstronne zastosowanie we wszystkich scenariuszach cateringowych
Ta seria komercyjnych patelni z płaską górną krawędzią to wszechstronne i niezbędne wyposażenie nowoczesnych kuchni cateringowych. Patelnia elektryczna bez otwartego płomienia to najlepszy wybór w przypadku centrów handlowych, stołówek biurowych, kawiarni i standardowych sieci handlowych. Wysokowydajna patelnia gazowa jest bardziej odpowiednia dla restauracji typu fast food, sklepów z przekąskami, straganów ulicznych i imprez cateringowych na świeżym powietrzu. Idealny do przygotowywania fast foodów w stylu zachodnim, artykułów śniadaniowych i tradycyjnych przekąsek ulicznych, doskonale spełnia różnorodne potrzeby kulinarne nowych startupów cateringowych i dojrzałych kuchni komercyjnych.

Wyślij zapytanie

Proszę śmiało przesłać zapytanie w formularzu poniżej. Odpowiemy w ciągu 24 godzin.

Powiązane produkty

Płyta grillowa

Wyślij zapytanie

Zakres gotowania

Frytkownica

Maszyna do naleśników

Najnowsze wiadomości

PRODUKTY

Lista produktów wyszukiwania

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI