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Casi di progetti di fabbriche di produzione alimentare su larga scala

2026/05/27

10 set di forni rotativi TIPESMART a 32 vassoi installati per lo stabilimento alimentare di Taiwan, Cina

Questo caso si concentra sulla fornitura e installazione di 10 set di forni rotativi a 32 teglie TIPESMART per un produttore alimentare leader a Taiwan in Cina, specializzato nella produzione in serie di pane, pasticceria e prodotti da forno tradizionali. L'obiettivo del cliente era risolvere i colli di bottiglia della produzione, espandere la capacità, standardizzare la qualità della cottura e ottimizzare l'efficienza per soddisfare la crescente domanda del mercato.

Prima del progetto, il cliente ha dovuto affrontare diverse sfide: capacità del forno insufficiente per gestire gli ordini di punta, qualità di cottura incoerente (colore e consistenza non uniformi) a causa di apparecchiature obsolete che portavano ad alti tassi di scarto, elevati costi energetici e di manodopera e scalabilità limitata per l'espansione futura. Dopo la valutazione in loco, abbiamo fornito una soluzione personalizzata con 10 unità di forni rotativi a 32 teglie TIPESMART, adattati alla disposizione dell'officina e alle esigenze di produzione.

I forni rotativi TIPESMART a 32 teglie sono dotati di circolazione uniforme dell'aria calda a 360°, controllo digitale intelligente, interno completamente in acciaio inossidabile e isolamento ad alta efficienza. Abbiamo disposto i 10 forni in linea per adattarli al flusso di lavoro del cliente e abbiamo fornito installazione professionale in loco, messa in servizio, formazione del personale e supporto tecnico 24 ore su 24, 7 giorni su 7.

Dopo l'installazione e un giro di prova di 72 ore, il cliente ha ottenuto risultati notevoli: la capacità produttiva è aumentata del 35%, supportando una produzione giornaliera di oltre 50.000 pezzi; il tasso di qualificazione del prodotto ha raggiunto il 98%, riducendo i tassi di rifiuto dall'8% a meno del 2%; i costi energetici sono diminuiti del 25%, risparmiando circa NT$ 120.000 al mese; i costi di manodopera sono stati ridotti del 30% poiché un operatore può gestire 4-5 forni.

Il direttore di produzione del cliente ha commentato: "La scelta di TIPESMART è stata la decisione migliore per la nostra espansione. I forni offrono qualità stabile, alta efficienza e facilità d'uso, con un supporto post-vendita professionale che supera le nostre aspettative." Questo progetto mette in mostra la forza di TIPESMART nel fornire soluzioni affidabili e su larga scala per attrezzature da forno per clienti industriali, aiutandoli a migliorare la competitività sul mercato.

Installazione completa di attrezzature da forno per una grande fabbrica alimentare a Singapore

Abbiamo fornito e installato con successo un set completo di attrezzature per panifici per una fabbrica alimentare su larga scala a Singapore, specializzata nella produzione di massa di pane, pasticcini, biscotti e torte. Il progetto mirava a ottimizzare l'efficienza produttiva della fabbrica, standardizzare la qualità del prodotto ed espandere la sua capacità produttiva per soddisfare la crescente domanda del mercato locale e regionale.

L'attrezzatura principale fornita comprende forni a tunnel a gas (per cotture continue ad alto volume con un'efficiente distribuzione del calore), forni a piani di fascia alta, impastatrici a tamburo inclinabile di grande capacità (in grado di impastare uniformemente grandi lotti di pasta), macchine per aerazione e sbattitura, macchine per biscotti, macchine per riempire torte e una sala di lievitazione personalizzata (con temperatura e umidità regolabili per la fermentazione ideale dell'impasto). Tutte le attrezzature sono realizzate in acciaio inossidabile per uso alimentare, nel rispetto dei severi standard di igiene alimentare di Singapore.

Il nostro team di professionisti ha completato in modo efficiente l'installazione in loco, la messa in servizio e la formazione del personale. Dopo l'operazione, l'efficienza produttiva della fabbrica è aumentata del 40%, il tasso di qualificazione del prodotto ha raggiunto il 99% e i costi della manodopera sono stati ridotti in modo significativo. Questo progetto dimostra pienamente la nostra capacità di fornire soluzioni complete e di alta qualità per attrezzature da forno per grandi aziende alimentari, ottenendo un elevato riconoscimento da parte del cliente.

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