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सुपरमार्केट बेकरी केस

2026/05/27

हमने देश भर में 70 से अधिक स्टोर वाले एक प्रसिद्ध घरेलू श्रृंखला सुपरमार्केट के लिए बेकरी उपकरण का एक पूरा सेट सफलतापूर्वक प्रदान किया है। इस परियोजना का उद्देश्य कुशल, मानकीकृत उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, प्रतिदिन ताज़ा, उच्च गुणवत्ता वाली पेस्ट्री, ब्रेड और केक सुनिश्चित करते हुए सुपरमार्केट की इन-स्टोर बेकरी का समर्थन करना है।
आपूर्ति किए गए मुख्य उपकरणों में हाई-एंड डेक ओवन (कुरकुरा क्रस्ट के साथ ब्रेड और पेस्ट्री की सटीक बेकिंग के लिए), गर्म हवा परिसंचरण ओवन (समान हीटिंग और बड़े-बैच उत्पादन के लिए), पेशेवर प्रूफर्स (आदर्श आटा किण्वन के लिए समायोज्य तापमान और आर्द्रता के साथ), उच्च दक्षता वाले आटा मिक्सर और मिक्सर (समान रूप से गूंधने और मिश्रण करने के लिए, श्रम की बचत) शामिल हैं। सभी उपकरण कॉम्पैक्ट, संचालित करने में आसान और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप हैं, जो इन-स्टोर बेकरी की सीमित जगह के लिए पूरी तरह अनुकूल हैं।
स्थापना और कमीशनिंग के बाद, सुपरमार्केट की इन-स्टोर बेकरियों ने स्थिर उत्पादन हासिल किया, दक्षता में 30% सुधार किया और लगातार उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित की। हमारे वन-स्टॉप समाधान और बिक्री के बाद के समर्थन ने सर्वसम्मत मान्यता हासिल कर ली है, जिससे हम श्रृंखला के बेकरी व्यवसाय के लिए दीर्घकालिक भागीदार बन गए हैं।
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