سرخ کن

Kaho Machinery طیف گسترده‌ای از سرخ‌کن‌های برقی سنگین را ارائه می‌کند که مناسب همه چیز از سرخ کردن دسته‌ای کوچک تا تولید مداوم با خروجی بالا است. واحدهای ما با طرح‌های روی میز تک مخزن و دو مخزن در ظرفیت‌های 10، 13 و 16 لیتری، مجهز به ترموستات‌های کنترل دستی هستند که به اپراتورها اجازه می‌دهد به راحتی دمای سرخ‌کردن را تنظیم و حفظ کنند، نتایج قابل اعتماد و قهوه‌ای طلایی را برای رستوران‌های خدمات سریع، تولیدکنندگان غذای تنقلات، و کمسیون‌های صنعتی ارائه می‌دهند.

ارسال استعلام

توضیحات محصول

Kaho Machinery طیف گسترده‌ای از سرخ‌کن‌های برقی سنگین را ارائه می‌کند که مناسب همه چیز از سرخ کردن دسته‌ای کوچک تا تولید مداوم با خروجی بالا است. واحدهای ما با طرح‌های روی میز تک مخزن و دو مخزن در ظرفیت‌های 10، 13 و 16 لیتری، مجهز به ترموستات‌های کنترل دستی هستند که به اپراتورها اجازه می‌دهد به راحتی دمای سرخ‌کردن را تنظیم و حفظ کنند، نتایج قابل اعتماد و قهوه‌ای طلایی را برای رستوران‌های خدمات سریع، تولیدکنندگان غذای تنقلات، و کمسیون‌های صنعتی ارائه می‌دهند.

سرخ کن گازی رومیزی رومیزی 18 لیتری Heavy Duty ماشین آلات Kaho با ترموستات کنترل دستی

سرخ کن برقی رومیزی روی میز 18 لیتری کاهو ماشینی سنگین با سیستم کنترل دیجیتال

Kaho Machinery Heavy Duty 28L/55L سرخ کن برقی ایستاده تک بوته و دو مخزن با سیستم کنترل دیجیتال

سرخ کن برقی ایستاده تک مخزن سنگین ماشین آلات Kaho با سیستم کنترل دیجیتال و عملکرد بلند کردن خودکار

سرخ کن برقی ایستاده تک مخزن سنگین ماشین آلات Kaho با سیستم کنترل دیجیتال، عملکرد بلند کردن خودکار و فیلتر روغن

سرخ کن تجاری | سرخ کن برقی و سرخ کن گازی اختیاری
دو مدل مستقل: سرخ کن برقی و سرخ کن گازی
ما دو مدل سرخ کن عمیق تجاری مستقل را برای انتخاب شما ارائه می دهیم: سرخ کن برقی خالص و سرخ کن گاز خالص. دو سرخ کن حرفه ای برای شرایط آشپزخانه و نیازهای عملیاتی مختلف طراحی شده اند و به شما این امکان را می دهند که مناسب ترین تجهیزات را با توجه به تنظیمات برق و گاز در محل خود انتخاب کنید. بدون عملکرد اضافی، طراحی عملکرد هدفمند، کمک به بازرگانان کیترینگ برای دستیابی به کار سرخ کردنی کارآمد و پایدار.
سرخ کن الکتریکی تجاری
سرخ کن برقی از طراحی گرمایش الکتریکی خالص بدون شعله باز استفاده می کند که دارای عملکرد ایمن، استفاده تمیز و بدون آلودگی است. این کاملا برای آشپزخانه های بسته داخلی، فروشگاه های پذیرایی مراکز خرید، کامیون های مواد غذایی و سایر حالات بدون شرایط تامین گاز مناسب است. با سیستم گرمایش الکتریکی پایدار، سرخ کردن دمای ثابت، هدایت حرارتی یکنواخت، بدون گرمای بیش از حد موضعی را متوجه می شود. سیم کشی ساده و عملکرد یک کلید به میزان زیادی آستانه عملیات را کاهش می دهد، ایده آل برای کار سرخ کردن با فرکانس پایین و متوسط طولانی مدت است.
سرخ کن گازی تجاری
سرخ کن گازی از گرمایش گاز خالص (گاز طبیعی/گاز مایع) با سرعت گرمایش سریع و قابلیت بازیابی دما بسیار سریع استفاده می کند. این مشکل افزایش آهسته دما سرخ کن های برقی سنتی را حل می کند و می تواند به سرعت دمای سرخ کردن بهینه را حتی در هنگام سرخ کردن دسته ای مداوم بازیابی کند. این بهترین انتخاب برای رستوران‌های پرتردد، اسنک‌بارها، فروشگاه‌های فست فود و غرفه‌های خیابانی با عرضه گاز کافی است که به طور موثری راندمان سرخ‌کردن در دوره اوج و گردش سفارش مشتری را بهبود می‌بخشد.
گرمایش پایدار و کنترل دقیق دما برای سرخ کردن کامل
هر دو مدل سرخ کن برقی و گازی مجهز به سیستم های کنترل دمای قابل تنظیم حرفه ای هستند که طیف کاملی از دمای سرخ کردن تجاری را پوشش می دهند. سرخ کن برقی از تنظیم دقیق دمای ثابت پشتیبانی می کند و حرارت خروجی پایدار را برای غذاهای سرخ شده به طور مساوی پخته، لطیف و ترد حفظ می کند. سرخ کن گازی تنظیم حرارت انعطاف پذیر را از طریق کنترل قدرت آتش، با بازیابی حرارت فوق العاده سریع برای جلوگیری از افت دما ناشی از تغذیه مکرر مواد غذایی انجام می دهد. هر دو مدل به طور موثری از پختن کم، خیس شدن یا سوختن لبه‌ها جلوگیری می‌کنند و جلوه‌های سرخ‌کردن حرفه‌ای ثابتی را برای سیب‌زمینی‌های سرخ کرده، مرغ سرخ‌شده، حلقه‌های پیاز، استیک ماهی و تنقلات مختلف ارائه می‌کنند.
ساخت فولاد ضد زنگ درجه غذایی و طراحی انسانی ایمن
هر دو سرخ کن به طور کامل با فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی ممتاز ساخته شده اند، دارای ساختار جامد، مقاومت در برابر دمای بالا، مقاومت در برابر زنگ زدگی و عمر مفید طولانی هستند، که کاملاً با کارهای سنگین آشپزخانه تجاری طولانی مدت سازگار است. سطح صاف صیقلی در برابر چسبندگی لکه روغن مقاوم است و به راحتی پاک می شود. هر مدل مجهز به دستگاه‌های حفاظت ایمنی حرفه‌ای انحصاری است: سرخ‌کن برقی با محافظت در برابر گرمای بیش از حد و جلوگیری از نشت الکتریکی برای جلوگیری از خطاهای الکتریکی ارائه می‌شود. سرخ کن گاز مجهز به دستگاه های محافظ شعله و کاهش فشار برای از بین بردن خطرات ایمنی گاز است. مجهز به پایه های ضخیم بدون لغزش، هر دو دستگاه به طور پایدار بدون لرزش یا صدا در حین کار کار می کنند.
ظرفیت بزرگ و ساختار آسان تمیز برای عملیات با راندمان بالا
این سرخ کن عمیق که برای سناریوهای تجاری با بازده بالا طراحی شده است، دارای یک مخزن روغن با ظرفیت بالا و سبدهای سرخ کردنی ضخیم شده است که از سرخ کردن مداوم دسته ای برای بهبود کارایی پخت و کاهش زمان انتظار پشتیبانی می کند. ساختار متفکر فیلتراسیون باقیمانده روغن و لوازم جانبی قابل جدا شدن، تمیز کردن و نگهداری روزانه را بسیار راحت می کند. طراحی مستقل تخلیه روغن امکان تعویض سریع روغن و تمیز کردن کامل مخزن روغن را فراهم می کند و به طور موثری از بین رفتن روغن را کاهش می دهد و عمر مفید روغن را افزایش می دهد. نیازی به جدا کردن قطعات پیچیده نیست، در زمان کار گرانبها و هزینه های نگهداری آشپزخانه شما هر روز صرفه جویی می شود.
کاربرد گسترده برای همه سناریوهای پذیرایی تجاری
این سرخ کن های عمیق تجاری تجهیزات پذیرایی چند منظوره ضروری برای انواع تولید غذای سرخ شده هستند. سرخ کن برقی ایمن و بدون شعله باز برای مراکز خرید، غذاخوری های اداری، کافه ها و آشپزخانه های ثابت داخلی ترجیح داده می شود. سرخ کن گازی با راندمان بالا بیشتر برای غرفه های غذای خیابانی، رستوران های شلوغ فست فود، اسنک بارها و مشاغل پذیرایی در فضای باز مناسب است. با طراحی با ظرفیت زیاد، عملیات ساده و هزینه نگهداری کم، هر دو مدل برای استارت آپ های جدید پذیرایی و آشپزخانه های تجاری بالغ مناسب هستند.

ارسال استعلام

لطفاً سوال خود را در فرم زیر ارسال کنید. ما در عرض 24 ساعت پاسخ خواهیم داد.