Kategorie

Toastformmaschine

Hochwertiger Motor, hohes Drehmoment, geringe Geräuschentwicklung.
Edelstahlwalze zum Formen verschiedener rechteckiger Brote. Die Dicke des Teigs ist einstellbar, wodurch der Glutengehalt des Teigs vollständig erschöpft, gedehnt und verbessert werden kann

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Produktbeschreibung
Kaho Machinery stattet seine Toastformmaschinen mit drehmomentstarken, geräuscharmen Motoren und langlebigen Edelstahlwalzen aus, die speziell für die Formung verschiedener rechteckiger Brotlaibe entwickelt wurden. Das einstellbare Dickensystem sorgt für eine gründliche Entgasung, eine optimale Teigdehnung und eine verbesserte Glutenentwicklung und sorgt so für eine gleichmäßige Textur bei jeder Charge.

Containerspezifikationstabelle
Artikel Parameter
Modell TM-38
Netzteil 220 V/380 V, 50 Hz
Macht 0,75 kW
Abmessung [mm] B 670 T 1400 H 1060
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