Kategorie

Mřížka

Nabízíme dva samostatné komerční pánve s plochou horní částí, které vyhovují různým prostředím stravování: čistě elektrický gril a čistý plynový gril. Tyto grilovací plotny, navržené speciálně pro komerční vaření na ploché desce, poskytují rovnoměrný ohřev, vysokou účinnost a stabilní výkon. Můžete si vybrat ideální jednotku na základě energetických podmínek vaší kuchyně, dodávky plynu a denního objemu vaření, dokonale padnoucího nízkofrekvenčního stabilního provozu a velkoobjemového provozu ve špičce.

Odeslat dotaz

Popis produktu
Vysoce výkonný celonerezový elektrický gril s plochou topnou deskou





Vysoce odolný celonerezový elektrický gril s topnou deskou s poloviční drážkou


Profesionální komerční celonerezový elektrický gril s plochou topnou deskou



Vysoce odolný celonerezový plynový gril s plochou topnou deskou



Profesionální komerční celonerezový plynový gril s plochou topnou deskou

Komerční plochá mřížka | Elektrický gril a plynový gril pro restauraci
Dva nezávislé modely mřížky pro různé kuchyňské požadavky
Nabízíme dva samostatné komerční pánve s plochou horní částí, které vyhovují různým prostředím stravování: čistě elektrický gril a čistý plynový gril. Tyto grilovací plotny, navržené speciálně pro komerční vaření na ploché desce, poskytují rovnoměrný ohřev, vysokou účinnost a stabilní výkon. Můžete si vybrat ideální jednotku na základě energetických podmínek vaší kuchyně, dodávky plynu a denního objemu vaření, dokonale padnoucího nízkofrekvenčního stabilního provozu a velkoobjemového provozu ve špičce.
Komerční elektrická plochá horní mřížka
Elektrická plotýnka využívá čistě elektrický design ohřevu bez otevřeného plamene, což zajišťuje ultrabezpečný a čistý provoz. Je to perfektní řešení pro vaření pro vnitřní kuchyně, obchody s občerstvením v nákupních centrech, potravinářské vozy a uzavřená prostředí, kde není k dispozici plyn. Díky integrovanému elektrickému topnému systému poskytuje stabilní a rovnoměrné rozložení tepla po celém plochém varném povrchu, čímž eliminuje studená místa a problémy s nerovnoměrným ohřevem. Díky přesnému ovládání termostatu a jednoduchému provozu plug-and-play vyžaduje tato elektrická plotýnka minimální náklady na zaškolení personálu. Udržuje stálé teploty vaření během dlouhé hodiny nepřetržité práce, což je ideální pro stabilní každodenní komerční vaření.
Plochá topná mřížka pro komerční plyn
Komerční plynový gril, poháněný zkapalněným plynem nebo zemním plynem, se vyznačuje rychlým ohřevem a vynikající schopností obnovy teploty. Ve srovnání s elektrickými modely se zahřívá rychleji a po vložení velkých dávek jídla se okamžitě odrazí, takže je velmi vhodný pro komerční scénáře s vysokou návštěvností. Ať už provozujete rušnou restauraci rychlého občerstvení, snack bar, pouliční stánek nebo venkovní catering, tento plynový gril může výrazně zlepšit obrat objednávek ve špičce. Nastavitelný design palebné síly umožňuje flexibilní přepínání teplot pro splnění různých potřeb vysokoteplotního opékání a pomalého smažení při nízké teplotě.
Rovnoměrný ohřev a přesná regulace teploty pro profesionální výsledky vaření
Elektrický i plynový gril s plochým horním dílem podporují regulaci teploty v širokém rozsahu pro přizpůsobení různým ingrediencím a technikám vaření. Elektrický gril dosahuje přesné konstantní regulace teploty a zajišťuje rovnoměrné vedení tepla pro stabilní grilování, smažení a pečení. Plynový gril umožňuje flexibilní nastavení tepla prostřednictvím regulace palebné síly s rychlou obnovou teploty, aby se zabránilo poklesu tepla při nepřetržitém dávkovém vaření. Oba modely účinně zabraňují nedopečení, nerovnoměrnému zhnědnutí nebo připálení jídla. Perfektní pro vaření steaků, hamburgerů, palačinek, vajec, slaniny, teppanyaki a různých pouličních jídel a pokaždé poskytuje konzistentní zlatohnědé a lahodné výsledky.
Prémiová konstrukce z nerezové oceli a zesílené varné desky
Celé tělo stroje je vyrobeno z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli a je odolné proti korozi, vysokým teplotám a dostatečně odolné pro dlouhodobé komerční použití ve velkém zatížení. Zesílená hladká plochá varná deska se po dlouhodobém vysokoteplotním provozu snadno deformuje nebo deformuje, což zajišťuje plochý a stabilní výkon vaření. Leštěný povrch je antiadhezivní a odolný proti oleji, snižuje přilnavost zbytků jídla. Oba rošty, vybavené robustními protiskluzovými nožičkami, zůstávají stabilní při vysokofrekvenční práci, účinně snižují vibrace a zajišťují bezpečný provoz.
Humanizovaná struktura a každodenní údržba bez námahy
Tyto plotýnky s plochou horní částí jsou navrženy pro efektivitu komerční kuchyně a dodávají se s vestavěnou drážkou pro odkapávání oleje a odnímatelnou sběrnou nádobou na olej. Přebytečný olej a zbytky jídla mohou automaticky vytéct do olejové nádrže, což zabraňuje hromadění oleje na varné ploše a udržuje váš pracovní prostor uklizený. Hladká plochá deska vyžaduje pouze jednoduché otření pro každodenní čištění, není nutná žádná složitá demontáž. Aerodynamická struktura karoserie zamezuje usazování nečistot, čímž výrazně šetří váš čas na čištění po směně a náklady na každodenní údržbu.
Všestranná aplikace pro všechny scénáře stravování
Tato řada komerčních plochých pánví je všestranným základem pro moderní kuchyně. Elektrická plotýnka bez otevřeného plamene je nejlepší volbou pro vnitřní nákupní centra, kancelářské jídelny, kavárny a standardizované obchodní řetězce. Vysoce účinný plynový gril je vhodný spíše pro rychlé občerstvení, prodejny občerstvení, pouliční stánky a venkovní cateringové akce. Ideální pro výrobu rychlého občerstvení v západním stylu, snídaňových předmětů a tradičních pouličních občerstvení, dokonale splňuje různorodé kuchařské potřeby nových cateringových startupů a vyspělých komerčních kuchyní.
Odeslat dotaz
Prosím, neváhejte a pošlete nám dotaz ve formuláři níže. Odpovíme vám do 24 hodin.