تائیوان چائنا فوڈ فیکٹری کے لیے TIPESMART 32-ٹرے روٹری اوون کے 10 سیٹ نصب
یہ کیس تائیوان چین میں ایک معروف فوڈ مینوفیکچرر کے لیے TIPESMART 32-ٹرے روٹری اوون کے 10 سیٹوں کی فراہمی اور تنصیب پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جو روٹی، پیسٹری اور روایتی بیکری مصنوعات کی بڑے پیمانے پر پیداوار میں مہارت رکھتا ہے۔ کلائنٹ کا مقصد پیداواری رکاوٹوں کو حل کرنا، صلاحیت کو بڑھانا، بیکنگ کے معیار کو معیاری بنانا، اور بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کارکردگی کو بہتر بنانا تھا۔
پروجیکٹ سے پہلے، کلائنٹ کو کئی چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑا: چوٹی کے آرڈرز کو سنبھالنے کے لیے تندور کی ناکافی صلاحیت، فرسودہ آلات سے بیکنگ کا غیر متوازن معیار (غیر مساوی رنگ اور ساخت) جس کی وجہ سے مسترد ہونے کی اعلی شرحیں، اعلی توانائی اور مزدوری کے اخراجات، اور مستقبل میں توسیع کے لیے محدود پیمانے کی صلاحیت۔ سائٹ پر تشخیص کے بعد، ہم نے TIPESMART 32-ٹرے روٹری اوون کے 10 یونٹس کے ساتھ ایک حسب ضرورت حل فراہم کیا، جو ان کی ورکشاپ کی ترتیب اور پیداواری ضروریات کے مطابق تھا۔
TIPESMART 32-ٹرے روٹری اوون میں 360° یکساں گرم ہوا کی گردش، ذہین ڈیجیٹل کنٹرول، تمام سٹینلیس سٹیل کا اندرونی حصہ، اور اعلیٰ کارکردگی کی موصلیت ہے۔ ہم نے کلائنٹ کے ورک فلو سے مطابقت رکھنے کے لیے لائن میں 10 اوون کا بندوبست کیا، اور سائٹ پر پیشہ ورانہ تنصیب، کمیشننگ، عملے کی تربیت، اور 24/7 تکنیکی مدد فراہم کی۔
تنصیب اور 72 گھنٹے کی آزمائش کے بعد، کلائنٹ نے قابل ذکر نتائج حاصل کیے: پیداواری صلاحیت میں 35 فیصد اضافہ ہوا، جس سے روزانہ 50,000 سے زیادہ ٹکڑوں کی پیداوار میں مدد ملتی ہے۔ مصنوعات کی اہلیت کی شرح 98% تک پہنچ گئی، مسترد کرنے کی شرح کو 8% سے کم کر کے 2% سے کم کر دیا؛ توانائی کی قیمتوں میں 25% کی کمی ہوئی، تقریباً NT$120,000 ماہانہ بچت۔ مزدوری کے اخراجات میں 30 فیصد کمی کی گئی کیونکہ ایک آپریٹر 4-5 اوون کا انتظام کر سکتا ہے۔
کلائنٹ کے پروڈکشن ڈائریکٹر نے تبصرہ کیا: "TIPESMART کا انتخاب ہماری توسیع کے لیے بہترین فیصلہ تھا۔ اوون مستحکم معیار، اعلی کارکردگی، اور آسان آپریشن فراہم کرتے ہیں، جس میں بعد از فروخت پیشہ ورانہ تعاون ہماری توقعات سے زیادہ ہے۔" یہ پروجیکٹ صنعتی کلائنٹس کے لیے بڑے پیمانے پر، قابل اعتماد بیکری سازوسامان کے حل فراہم کرنے میں TIPESMART کی طاقت کو ظاہر کرتا ہے، جس سے انہیں مارکیٹ کی مسابقت کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔
سنگاپور میں کھانے کی ایک بڑی فیکٹری کے لیے بیکری کے سازوسامان کی مکمل تنصیب
ہم نے سنگاپور میں ایک بڑے پیمانے پر فوڈ فیکٹری کے لیے بیکری کے سازوسامان کا ایک مکمل سیٹ کامیابی کے ساتھ فراہم کیا اور انسٹال کیا، جو روٹی، پیسٹری، کوکیز اور کیک کی بڑے پیمانے پر پیداوار میں مہارت رکھتی ہے۔ اس منصوبے کا مقصد فیکٹری کی پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانا، مصنوعات کے معیار کو معیاری بنانا اور بڑھتی ہوئی مقامی اور علاقائی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے اس کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانا ہے۔
فراہم کردہ بنیادی آلات میں گیس ٹنل اوون شامل ہیں (مسلسل ہائی والیوم بیکنگ کے لیے موثر گرمی کی تقسیم کے لیے)، اعلیٰ درجے کے ڈیک اوون، بڑی صلاحیت والے ٹیلٹنگ ڈرم ڈو مکسرز (آٹے کے بڑے بیچوں کو یکساں طور پر گوندھنے کے قابل)، ایریشن اور وِسکنگ مشینیں، کوکیز کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل درجہ حرارت اور درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے والی مشینیں اور مثالی آٹے کے ابال کے لیے نمی)۔ تمام سامان فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو سنگاپور کے کھانے کی حفظان صحت کے سخت معیارات کی تعمیل کرتا ہے۔
ہماری پیشہ ور ٹیم نے سائٹ پر تنصیب، کمیشننگ اور عملے کی تربیت کو مؤثر طریقے سے مکمل کیا۔ آپریشن کے بعد، فیکٹری کی پیداواری کارکردگی میں 40٪ اضافہ ہوا، مصنوعات کی اہلیت کی شرح 99٪ تک پہنچ گئی، اور مزدوری کے اخراجات میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ یہ پروجیکٹ بڑے فوڈ انٹرپرائزز کے لیے جامع، اعلیٰ معیار کے بیکری آلات کے حل فراہم کرنے میں ہماری صلاحیت کو مکمل طور پر ظاہر کرتا ہے، اور کلائنٹ کی جانب سے اعلیٰ پذیرائی حاصل کرتا ہے۔