வகை

குளிர்பதன உபகரணங்கள்

ஐஸ் மேக்கர்

எங்களின் வணிகரீதியான ஐஸ் மேக்கர் இயந்திரத்தின் மூலம், போதிய அளவு ஐஸ் சப்ளை மற்றும் பீக் ஹவர்ஸில் மெதுவாக கைமுறையாக ஐஸ் தயாரிப்பது போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்கவும். கனரக வணிக சூழ்நிலைகளுக்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட, இந்த தானியங்கி வணிக பனி இயந்திரம் நாள் முழுவதும் நிலையான, அதிக அளவு பனி உற்பத்தியை வழங்குகிறது, இது வீட்டு ஐஸ் தயாரிப்பாளர்களின் செயல்திறனை விட அதிகமாக உள்ளது. வேகமான குளிர்பதன சுழற்சி மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட கம்ப்ரசர் அமைப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது நீண்ட நேரம் காத்திருக்கும் இடைவெளியின்றி தொடர்ச்சியான பனி வெளியீட்டை உணர்ந்து, குறுகிய காலத்தில் உறைந்து பனியை உருவாக்குகிறது. இது வணிக அவசரத்தின் போது பார்கள், கஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் கேட்டரிங் ஸ்டோர்களின் பனிப் பற்றாக்குறைப் பிரச்சனையை மிகச்சரியாக தீர்க்கிறது, பானங்கள், உணவை புதியதாக வைத்திருத்தல் மற்றும் வணிகச் சேவை ஆகியவற்றுக்கான நிலையான ஐஸ் விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது.

மேலும் படிக்க

சில்லர்

வேகவைத்த பொருட்களில் வெடிப்பு உறைபனியின் விளைவு: சமைத்த உணவை சேமிப்பதற்கான பாரம்பரிய முறை, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட்ட சரியான வெப்பநிலையில் உணவைக் குறைக்கும் வரை இயற்கையாக குளிர்ச்சியடைய வைப்பதாகும், இதன் போது மைய வெப்பநிலை 50 ° C முதல் 10 ° C வரை குறைகிறது, உணவு அதன் இயற்கையான பண்புகளை இழக்கிறது, அதாவது ஈரப்பதம், 1 ° C மற்றும் நறுமணம் பாக்டீரியா வேகமாக வளரும் ஒரு நேரம். குயிக் சில்லர் இந்த வெப்பநிலை மாற்றத்தின் காலச் சுழற்சியைக் குறைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, உணவின் சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்கிறது, அதே நேரத்தில் தயாரிப்பின் மைய வெப்பநிலையை விரைவாகக் குறைப்பதன் மூலம் பாக்டீரியா வளர்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

மேலும் படிக்க
  • பக்கம் 1 / 1