Dom > Sprawa > Przypadki projektów fabryk produkujących żywność na dużą skalę

Przypadki projektów fabryk produkujących żywność na dużą skalę

2026/05/27

10 zestawów 32-tacowych piekarników obrotowych TIPESMART zainstalowanych dla tajwańskiej fabryki żywności w Chinach

Sprawa dotyczy dostawy i instalacji 10 zestawów pieców obrotowych TIPESMART na 32 blachy dla wiodącego producenta żywności na Tajwanie w Chinach, specjalizującego się w masowej produkcji chleba, ciastek i tradycyjnych wyrobów piekarniczych. Celem klienta było rozwiązanie wąskich gardeł produkcyjnych, zwiększenie wydajności, standaryzacja jakości wypieku i optymalizacja wydajności, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu rynku.

Przed realizacją projektu klient stanął przed kilkoma wyzwaniami: niewystarczającą wydajnością pieca do obsługi szczytowych zamówień, niespójną jakością wypieku (nierówny kolor i tekstura) wynikającą z przestarzałego sprzętu, co prowadziło do wysokiego wskaźnika odrzutów, wysokimi kosztami energii i pracy oraz ograniczoną skalowalnością w celu przyszłej rozbudowy. Po ocenie na miejscu dostarczyliśmy niestandardowe rozwiązanie składające się z 10 jednostek pieców obrotowych TIPESMART z 32 tacami, dostosowanych do układu warsztatu i potrzeb produkcyjnych.

Piece obrotowe TIPESMART na 32 blachy charakteryzują się równomiernym obiegiem gorącego powietrza w zakresie 360°, inteligentnym sterowaniem cyfrowym, wnętrzem wykonanym w całości ze stali nierdzewnej i izolacją o wysokiej wydajności. Ustawiliśmy 10 pieców w linii zgodnie z przepływem pracy klienta i zapewniliśmy profesjonalną instalację na miejscu, uruchomienie, szkolenie personelu i całodobową pomoc techniczną, 7 dni w tygodniu.

Po instalacji i 72-godzinnym okresie próbnym klient osiągnął niezwykłe wyniki: wydajność produkcyjna wzrosła o 35%, zapewniając dzienną produkcję ponad 50 000 sztuk; wskaźnik kwalifikacji produktów osiągnął 98%, zmniejszając odsetek odrzuceń z 8% do poniżej 2%; koszty energii spadły o 25%, co pozwoliło zaoszczędzić około 120 000 NT $ miesięcznie; koszty pracy zostały obniżone o 30%, ponieważ jeden operator może obsługiwać 4-5 pieców.

Dyrektor produkcji klienta skomentował: „Wybór TIPESMART był najlepszą decyzją w kontekście naszej ekspansji. Piece zapewniają stabilną jakość, wysoką wydajność i łatwą obsługę, a profesjonalne wsparcie posprzedażowe przekracza nasze oczekiwania”. Projekt ten ukazuje siłę TIPESMART w dostarczaniu wielkoskalowych, niezawodnych rozwiązań w zakresie sprzętu piekarniczego dla klientów przemysłowych, pomagając im zwiększyć konkurencyjność na rynku.

Kompletna instalacja sprzętu piekarniczego dla dużej fabryki żywności w Singapurze

Pomyślnie dostarczyliśmy i zainstalowaliśmy pełny zestaw urządzeń piekarniczych dla dużej fabryki żywności w Singapurze, która specjalizuje się w masowej produkcji chleba, ciastek, ciastek i ciastek. Projekt miał na celu optymalizację wydajności produkcji fabryki, standaryzację jakości produktów i zwiększenie jej mocy produkcyjnych, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu rynku lokalnego i regionalnego.

Do podstawowego wyposażenia należą piece tunelowe z gazem (do ciągłego pieczenia na dużą skalę z efektywnym rozprowadzaniem ciepła), wysokiej klasy piece pokładowe, mieszalniki ciasta o dużej pojemności z przechylnym bębnem (umożliwiające równomierne wyrabianie dużych porcji ciasta), maszyny do napowietrzania i ubijania, maszyny do ciastek, maszyny do napełniania ciast i dostosowaną do indywidualnych potrzeb garownię (z regulowaną temperaturą i wilgotnością w celu idealnej fermentacji ciasta). Cały sprzęt wykonany jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, zgodnie z surowymi singapurskimi normami higieny żywności.

Nasz profesjonalny zespół sprawnie przeprowadził instalację, uruchomienie i szkolenie personelu na miejscu. Po operacji wydajność produkcji fabryki wzrosła o 40%, wskaźnik kwalifikacji produktów osiągnął 99%, a koszty pracy znacznie spadły. Projekt ten w pełni pokazuje naszą zdolność do dostarczania kompleksowych, wysokiej jakości rozwiązań w zakresie wyposażenia piekarniczego dla dużych przedsiębiorstw spożywczych, zdobywając duże uznanie ze strony klienta.

Poprzedni:none

Następny: Sprawa piekarni w supermarkecie

Przypadki projektów fabryk produkujących żywność na dużą skalę

Najnowsze wiadomości

PRODUKTY

Lista produktów wyszukiwania

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI