Deireadh a chur leis an trioblóid a bhaineann le soláthar oighir neamhleor agus le linn oighear láimhe mall a dhéanamh le linn buaicuaireanta lenár meaisín tráchtála Déantóir Oighear. Déantar innealtóireacht speisialta ar chásanna gnó tromshaothair, agus seachadann an meaisín oighir tráchtála uathoibríoch seo táirgeadh oighir chobhsaí ard-toirte an lá ar fad, rud a sháraíonn éifeachtúlacht Déantóirí Oighir tí. Le timthriall cuisniúcháin tapa agus córas comhbhrúite uasghrádaithe, reoiteann sé agus foirmíonn sé oighear i mbeagán ama, ag baint amach aschuir leanúnach oighir gan tréimhsí feithimh fada. Réitíonn sé go foirfe fadhb ganntanas oighir na mbeáir, na gcaiféanna, na mbialanna agus na siopaí lónadóireachta le linn luachra gnó, ag cinntiú soláthar seasta oighir le haghaidh deochanna, úrchoimeád bia agus seirbhís tráchtála.
Léigh TuilleadhTionchar reo soinneáin ar tháirge bácáilte: is é an modh traidisiúnta chun bia cócaráilte a stóráil ná ligean don bhia fuarú go nádúrtha go dtí go n-íslítear é go dtí an teocht cheart a stóráiltear sa chuisneoir, nuair a thiteann an croí-theocht ó 50 ° C go 10 ° C, cailleann an bia go leor dá n-airíonna nádúrtha, amhail taise, cumhra agus dath, ina theannta sin, nuair a fhorbraíonn baictéir go tapa idir an teocht agus an teocht 10 ° C. Tá Quick Chiller deartha chun timthriall ama an athraithe teochta seo a ghiorrú, blas agus úire bia a chaomhnú agus an baol a bhaineann le forbairt baictéarach a laghdú trí chroí-theocht an táirge a laghdú go tapa.
Léigh Tuilleadh