Nazio osoan 70 denda baino gehiago dituen etxeko supermerkatu ezagun bati okindegiko ekipamendu multzo osoa arrakastaz eman diogu. Proiektuaren helburua supermerkatuko denda barruko okindegiei laguntzea izan zen, egunero kalitate handiko gozogintza, ogi eta pastel freskoak bermatuz, ekoizpen-behar eraginkor eta estandarizatuak betez. Hornitzen den oinarrizko ekipamenduak goi-mailako labeak (ogia eta opilak lurrazal kurruskaria duten gozogintza zehatza egiteko), aire beroaren zirkulazio labeak (berokuntza uniformea eta lote handiak ekoizteko), iragazigailu profesionalak (tenperatura eta hezetasun erregulagarriak dituzten orea hartzidura ezin hobea izateko), eraginkortasun handiko ore nahasgailuak eta nahasgailuak (lanak orekatzeko eta nahasteko). Ekipamendu guztiak trinkoak dira, funtzionatzeko erraza eta elikagaien segurtasun-arauak betetzen ditu, ezin hobeto egokitzen da denda barruko okindegien espazio mugatura. Instalatu eta martxan jarri ondoren, supermerkatuko dendetako okindegiek ekoizpen egonkorra lortu zuten, eraginkortasuna % 30 hobetu zuten eta produktuaren kalitate koherentea bermatu zuten. Gure irtenbide bakarrak eta salmenta osteko laguntzak aho batez aintzatespena lortu dute, katearen okindegi negoziorako epe luzeko bazkide bihurtuz.