Taignajagaja ja ümardaja

See automaatne taignajagaja ja ümardaja ühendab taigna jagamise ja ümardamise üheks protsessiks. See lõikab lahtise taigna ühtlaselt fikseeritud kaaluga tükkideks ja rullib need automaatselt siledateks tihedateks taignapallideks. Sellel on suur kaalumistäpsus, stabiilne töö ja see ei kahjusta taigna gluteeni. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest ja toidukvaliteediga materjalist, ohutud, hügieenilised ja kergesti puhastatavad. Reguleeritava taigna kaalu ja jooksukiirusega sobib see laialdaselt pagaritoodete valmistamiseks. Ideaalne pagariäridesse, toidutehastesse ja toitlustusse.

Saada päring

Toote kirjeldus

See automaatne taignajagaja ja ümardaja ühendab taigna jagamise ja ümardamise üheks protsessiks. See lõikab lahtise taigna ühtlaselt fikseeritud kaaluga tükkideks ja rullib need automaatselt siledateks tihedateks taignapallideks. Sellel on suur kaalumistäpsus, stabiilne töö ja see ei kahjusta taigna gluteeni. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest ja toidukvaliteediga materjalist, ohutud, hügieenilised ja kergesti puhastatavad. Reguleeritava taigna kaalu ja jooksukiirusega sobib see laialdaselt pagaritoodete valmistamiseks. Ideaalne pagariäridesse, toidutehastesse ja toitlustusse.

KAHO automaatse pideva taignajagaja parameeter
Kaalu saab reguleerida segmenteerimise teel. Struktuur on lihtne ja usaldusväärne. Korpus on valmistatud kvaliteetsest terasest ning peamised liikuvad osad on spetsiaalselt töödeldud, muutes selle stabiilseks ja vastupidavaks.
Lihtne kasutada, taigna nakkumine rullimisrajal puudub, sobib pidevaks ja suuremahuliseks taigna rullimiseks ja vormimiseks, suurepärane vormimisefekt, tõhus tööjõu kokkuhoid ja kvaliteedikontroll, neli rasket ratast lihtsaks liikumiseks.

KAHO automaatne pideva taigna lõhenemise parameeter
Lihtne kasutada, taigna nakkumine rullimisrajal puudub, sobib pidevaks ja suuremahuliseks taigna rullimiseks ja vormimiseks, suurepärane vormimisefekt, tõhus tööjõu kokkuhoid ja kvaliteedikontroll, neli rasket ratast lihtsaks liikumiseks.

KAHO automaatne pideva taigna jagaja ja ümardusmärk

Kiire jagunemine
Kääritatud tainas käärib jagamise ajal edasi. Kiire jagamine võib säilitada samas künas oleva taigna konsistentsi ja vältida seda, et hiljem poolitatud tainas ei ületaks etteantud käärimisaega.
Täpne kaal
Jaotuse suurust saab reguleerida. Taigna vahedes olev õhk pressitakse enne jagamist välja, tagades täpse jaotuskaalu.
Sile pind
Käärimise käigus tekkivad suured ja väikesed mullid tihendatakse, moodustades taigna pinnale õhukese nahakihi, mis hoiab alles tekkinud gaasi ja paneb taina paisuma. Samal ajal ei jää sile nahk järgneva masinatöö ajal kleepuvaks, suurendades taigna tõmbetugevust ja säilitades selle elastsuse.
Pidev jagamine
Sobib erineva raskusega taigna pidevaks tootmiseks, jagab taigna väikesteks võrdse kaaluga tükkideks, säästes tööjõudu ja parandades töö efektiivsust.
Kooniline valtsimine
Imiteerides käsitsi käsitsi veeremise meetodit, on juhtrööpa asend reguleeritav. Nanokeraamilise kattega on see mittenakkuv ja kulumiskindel. See rullib taigna automaatselt ümaraks ja seda saab kohandada erineva kaaluga taigna jaoks.Ühekordne vormimine Kombineeritud meetodil sobib see erinevat tüüpi turul kasutatavate taignate jaoks, nagu magus leib, võileivad, röstsai, prantsuse leib jne. Saab hakkama kuivatatud puuvilju ja pähkleid sisaldava taignaga.

Erinevat tüüpi küpsetised, mis on valmistatud taignajagaja ja ümara masinaga.
Automaatne kvantitatiivne jagamine ja kiire ümardamine, täpne ja tõhus, mis vastab toidutehaste suuremahulise tootmise nõudmistele.
Professionaalseks pagaritootmiseks loodud taignajagamismasin kombineerib täiustatud jagamistehnoloogiat ümardusrullidega, et tagada erakordne jõudlus.

• Väga täpne jagamine, ühtlane taigna kaal ja sujuv ümardusefekt
• Õrn taigna töötlemine, originaalse gluteeni säilitamine ja hea käärimisvõime
• Täielik roostevabast terasest korpus, toiduga kokkupuutuvad osad, vastavad toiduhügieenistandarditele
• Reguleeritav kiirus ja töörežiim, lihtne parameetrite seadistamine
• Eemaldatav struktuur, surnud nurgata, mugav igapäevane puhastamine ja hooldus
• Stabiilne töö, madal müratase, suur väljund, säästavad tööjõudu ja parandavad tootmise efektiivsust
• Kasutatakse laialdaselt leiva, kukli, mantou ja kondiitritoodete valmistamisel

KAHO elektriline taignajagaja