Fritüür

Kaho Machinery pakub laia valikut raskeveokite elektrilisi praepannid, mis sobivad kõigega alates väikeses koguses praadimisest kuni pideva suure võimsusega tootmiseni. Meie seadmetel on ühe- ja kahepaagiga lauaplaadid mahuga 10 l, 13 l ja 16 liitrit ning need on varustatud käsitsi juhitavate termostaatidega, mis võimaldavad operaatoritel hõlpsasti reguleerida ja säilitada optimaalseid praadimistemperatuure, pakkudes usaldusväärseid kuldpruune tulemusi nii kiirteenindusrestoranidele, suupistete tootjatele kui ka tööstusettevõtetele.

Saada päring

Toote kirjeldus

Kaho Machinery pakub laia valikut raskeveokite elektrilisi frittereid, mis sobivad kõigega alates väikeses koguses praadimisest kuni pideva suure võimsusega tootmiseni. Meie seadmetel on ühe- ja kahepaagiga lauaplaadid mahuga 10 l, 13 l ja 16 liitrit ning need on varustatud käsitsi juhitavate termostaatidega, mis võimaldavad operaatoritel hõlpsasti reguleerida ja säilitada optimaalseid praadimistemperatuure, pakkudes usaldusväärseid kuldpruune tulemusi nii kiirteenindusrestoranidele, suupistete tootjatele kui ka tööstusettevõtetele.

Kaho Machinery Heavy Duty 18L ühe ja topeltpaagiga lauapealne gaasifritüür käsitsi juhitava termostaadiga

Kaho Machinery Heavy Duty 18L ühe ja topeltpaagiga lauapealne elektrifritüür koos digitaalse juhtimissüsteemiga

Kaho Machinery Heavy Duty 28L/55L ühe ja kahe paagiga seisev elektriline fritüür koos digitaalse juhtimissüsteemiga

Kaho Machinery raskeveokite ühe- ja kahepaagiga seisev elektrifritüür koos digitaalse juhtimissüsteemi ja automaatse tõstefunktsiooniga

Kaho Machinery raskeveokite ühe- ja kahepaagiga seisev elektrifritüür koos digitaalse juhtimissüsteemi, automaatse tõstefunktsiooni ja õlifiltriga

Kaubanduslik fritüür | Elektri- ja gaasifritüür on valikuline
Kaks sõltumatut mudelit: elektri- ja gaasifritüür
Pakume teie valikuks kahte sõltumatut kaubanduslikku fritüüri mudelit: puhas elektriline fritüür ja puhas gaasiprae. Kaks professionaalset catering-fritüüri on mõeldud erinevatele köögitingimustele ja äritegevuse vajadustele, võimaldades teil valida sobivaima varustuse vastavalt teie kohapealsele toite- ja gaasikonfiguratsioonile. Puuduvad üleliigsed funktsioonid, sihipärane jõudlusdisain, mis aitab toitlustuskaupmeestel saavutada tõhusat ja stabiilset praetööd.
Kaubanduslik elektriline fritüür
Elektrifritüüril on puhas elektriline küttekonstruktsioon ilma lahtise leegita, ohutu töö, puhas ja saastevaba kasutamine. See sobib suurepäraselt suletud siseköökidesse, kaubanduskeskuste toitlustuspoodidesse, toiduautodesse ja muudesse ilma gaasivarustustingimusteta stsenaariumidesse. Stabiilse elektriküttesüsteemiga realiseerib see konstantsel temperatuuril praadimise, ühtlase soojusjuhtivuse, ilma kohaliku ülekuumenemiseta. Lihtne juhtmestik ja ühe klahviga töötamine vähendavad oluliselt tööläve, mis on ideaalne pikaajaliseks stabiilseks madala ja keskmise sagedusega praadimiseks.
Kommertsgaasi fritüür
Gaasfritüüris kasutatakse puhast gaasikütet (maagaas/vedelgaas), millel on kiire kuumutuskiirus ja ülikiire temperatuuritagastus. See lahendab traditsiooniliste elektriliste fritüüride aeglase temperatuuritõusu probleemi ja suudab kiiresti taastada optimaalse praetemperatuuri isegi pideva partii praadimise ajal. See on parim valik suure liiklusega restoranidesse, suupistebaaridele, kiirtoidupoodidele ja piisava gaasivarustusega tänavakioskitele, parandades tõhusalt tippperioodi praadimise efektiivsust ja klientide tellimuste käivet.
Stabiilne kuumutamine ja täpne temperatuuri juhtimine täiuslikuks praadimiseks
Nii elektri- kui ka gaasifritüüride mudelid on varustatud professionaalsete reguleeritavate temperatuurijuhtimissüsteemidega, mis katavad kõiki kaubanduslikke friteerimistemperatuure. Elektriline fritüür toetab täpset pidevat temperatuuri reguleerimist, säilitades stabiilse soojusvõimsuse ühtlaselt küpsenud, õrnade ja krõbedate praetud toiduainete jaoks. Gaasifritüür võimaldab paindlikku kuumuse reguleerimist tulevõimsuse reguleerimise kaudu koos ülikiire soojustagastusega, et vältida sagedasest toidust tingitud temperatuuri langust. Mõlemad mudelid takistavad tõhusalt alaküpsemist, märjaks jäämist või servade kõrbemist, pakkudes ühtlast professionaalset praadimist friikartulite, praekana, sibularõngaste, kalapraadide ja erinevate suupistete jaoks.
Toidukvaliteediga roostevabast terasest ehitus ja ohutu humaniseeritud disain
Mõlemad fritüürid on täielikult valmistatud esmaklassilisest toidukvaliteediga roostevabast terasest, millel on tugev struktuur, vastupidavus kõrgele temperatuurile, roostekindlus ja pikk kasutusiga, mis on täielikult kohandunud raskete ja pikaajaliste kaubanduslike köögitöödega. Sile poleeritud pind on vastupidav õliplekkide nakkumisele ja seda on lihtne puhtaks pühkida. Iga mudel on varustatud eksklusiivsete professionaalsete ohutuskaitseseadmetega: elektrilise fritüüriga on kaasas ülekuumenemiskaitse ja elektrilekke vältimine, et vältida elektririkkeid; gaasifritüür on varustatud leegikaitse- ja rõhualandusseadmetega, et kõrvaldada gaasiohutuse ohud. Libisemiskindlate paksendatud alusjalgadega varustatud masinad töötavad stabiilselt, ilma värisemise ja mürata.
Suure mahutavusega ja kergesti puhastatav struktuur tõhusaks tööks
Sellel fritüüril, mis on mõeldud suure võimsusega kaubanduslikeks stsenaariumideks, on suure mahutavusega õlipaak ja vastavad paksendatud praekorvid, mis toetavad pidevat partiide praadimist, et oluliselt parandada toiduvalmistamise tõhusust ja lühendada ooteaega. Läbimõeldud õlijääkide filtreerimise struktuur ja eemaldatavad tarvikud muudavad igapäevase puhastamise ja hoolduse äärmiselt mugavaks. Sõltumatu õli äravoolu disain võimaldab kiiret õlivahetust ja õlipaagi põhjalikku puhastamist, vähendades tõhusalt õli riknemist ja pikendades õli kasutusiga. Pole vaja keerulist lahtivõtmist, säästes teie köögi väärtuslikku tööaega ja hoolduskulusid iga päev.
Lai rakendus kõigi kommertstoitlustamise stsenaariumide jaoks
Need kaubanduslikud fritüürid on olulised multifunktsionaalsed toitlustusseadmed igasuguse praetoitude tootmiseks. Ohutut ja lahtise leegita elektrifritüüri eelistatakse kaubanduskeskustes, kontorisööklates, kohvikutes ja siseruumides paiknevates köökides. Suure efektiivsusega gaasifritüür sobib rohkem tänavatoiduputkadesse, kiiretesse kiirtoidurestorandesse, suupistebaaridele ja välitoitlustusettevõtetele. Suure võimsusega praadimiskonstruktsiooni, lihtsa kasutamise ja madalate hoolduskuludega sobivad mõlemad mudelid suurepäraselt uutele toitlustusettevõtetele ja küpsetele kommertsköökidele.

Saada päring

Palun saatke oma päring allolevasse vormi. Vastame 24 tunni jooksul.

Seotud tooted

Fritüür

Saada päring

Toiduvalmistamisala

Grid

Kreppimasin

Viimased uudised

TOOTED

Otsingutoodete loend

VÕTKE MEIEGA ÜHENDUST