Случаи на проекти за широкомащабни фабрики за производство на храни
2026/05/27
10 комплекта въртящи се фурни TIPESMART с 32 тави, инсталирани за завода за хранителни продукти в Тайван, Китай
Този случай се фокусира върху доставката и монтажа на 10 комплекта ротационни фурни с 32 тави TIPESMART за водещ производител на храни в Тайван, Китай, който е специализиран в масовото производство на хляб, сладкиши и традиционни хлебни изделия. Клиентът имаше за цел да разреши производствените затруднения, да разшири капацитета, да стандартизира качеството на печене и да оптимизира ефективността, за да отговори на нарастващото пазарно търсене.
Преди проекта клиентът се изправи пред няколко предизвикателства: недостатъчен капацитет на пещта за справяне с пиковите поръчки, непостоянно качество на изпичане (неравномерен цвят и текстура) от остаряло оборудване, водещо до високи нива на отхвърляне, високи разходи за енергия и труд и ограничена мащабируемост за бъдещо разширяване. След оценка на място, ние предоставихме персонализирано решение с 10 единици ротационни фурни TIPESMART с 32 тави, съобразени с разположението на цеха и производствените нужди.
Ротационните фурни TIPESMART с 32 тави се отличават с 360° равномерна циркулация на горещ въздух, интелигентно цифрово управление, вътрешност изцяло от неръждаема стомана и високоефективна изолация. Ние подредихме 10-те фурни в една линия, за да отговарят на работния процес на клиента, и осигурихме професионален монтаж на място, пускане в експлоатация, обучение на персонала и 24/7 техническа поддръжка.
След инсталиране и 72-часов пробен цикъл, клиентът постигна забележителни резултати: производственият капацитет се увеличи с 35%, поддържайки дневна продукция от над 50 000 броя; степента на квалификация на продукта достигна 98%, намалявайки процента на отхвърляне от 8% до под 2%; разходите за енергия намаляват с 25%, спестявайки около NT$120 000 месечно; разходите за труд бяха намалени с 30%, тъй като един оператор може да управлява 4-5 пещи.
Производственият директор на клиента коментира: „Изборът на TIPESMART беше най-доброто решение за нашата експанзия. Фурните осигуряват стабилно качество, висока ефективност и лесна работа, с професионална следпродажбена поддръжка, надхвърляща нашите очаквания.“ Този проект демонстрира силата на TIPESMART в предоставянето на широкомащабни, надеждни решения за оборудване за пекарни за индустриални клиенти, като им помага да подобрят конкурентоспособността на пазара.
Пълна инсталация на пекарно оборудване за голяма хранителна фабрика в Сингапур
Успешно доставихме и инсталирахме пълен набор от пекарно оборудване за широкомащабна хранителна фабрика в Сингапур, която е специализирана в масово производство на хляб, сладкиши, бисквити и торти. Проектът имаше за цел да оптимизира производствената ефективност на фабриката, да стандартизира качеството на продуктите и да разшири производствения си капацитет, за да отговори на нарастващото търсене на местния и регионален пазар.
Осигуреното основно оборудване включва газови тунелни фурни (за непрекъснато печене на големи обеми с ефективно разпределение на топлината), висок клас пещи на плоча, смесители за тесто с накланящ се барабан с голям капацитет (способни да месят равномерно големи партиди тесто), машини за аериране и разбиване, машини за бисквитки, машини за пълнене на торти и персонализирана стая за втасване (с регулируема температура и влажност за идеално тесто) ферментация). Цялото оборудване е изработено от хранителна неръждаема стомана, отговаряща на строгите стандарти за хигиена на храните в Сингапур.
Нашият професионален екип завърши ефективно инсталирането на място, пускането в експлоатация и обучението на персонала. След работа производствената ефективност на фабриката се увеличи с 40%, степента на квалификация на продукта достигна 99%, а разходите за труд бяха намалени значително. Този проект напълно демонстрира способността ни да предоставяме цялостни, висококачествени решения за оборудване за пекарни за големи хранителни предприятия, спечелвайки високо признание от клиента.