Ebatzi janari hotzaren, zapore hondatuaren eta xahututako osagaien ostalaritzako ohiko minak gure Elikagaien Berogailu komertzial profesionalarekin. Sukalde komertzialetarako eta etxe aurreko erabilerarako bereziki diseinatua, janaria berotzeko estazio elektriko honek janaria prestatutako janaria etengabe mantentzen du janaria segurua den tenperaturan, platerak gehiegi egosi edo lehortu gabe. Frijituen, plantxan egindako pintxoen, oinarrizko elikagaien eta aldez aurretik egindako plateren jatorrizko zaporea, samurtasuna eta hezetasuna ezin hobeto mantentzen ditu, bezero guztiek otordu bero eta freskoak gozatzen dituztela bermatuz, nahiz eta negozio orduetan edo zerbitzu luzeetan.
Irakurri gehiagoEzabatu izotz-hornikuntza nahikoa eskasaren arazoak eta eskuzko izotza moteltzea puntako orduetan gure Izotz-sorgailu komertzialekin. Negozio astunetarako bereziki diseinatua, izotz-makina komertzial automatiko honek bolumen handiko izotz ekoizpen egonkorra eskaintzen du egun osoan zehar, etxeko Izotz-ekoizleen eraginkortasuna askoz gainditzen duena. Hozte-ziklo azkarra eta konpresore-sistema berritua dituena, izoztu eta izotza sortzen du denbora laburrean, itxaronaldi luzerik gabe izotz-irteera etengabea lortuz. Taberna, kafetegi, jatetxe eta ostalaritza denden izotz gabeziaren arazoa ezin hobeto konpontzen du negozio-lanetan zehar, edarien, janari freskoen kontserbazioaren eta merkataritza-zerbitzuaren izotz-hornidura etengabea bermatuz.
Irakurri gehiagoIzozteak labeko produktuan duen eragina: janaria egosita gordetzeko metodo tradizionala elikagaiak modu naturalean hozten uztea da, hozkailuan gordetako tenperatura egokira jaisten den arte, eta horretan, oinarrizko tenperatura 50 °C-tik 10 °C-ra jaisten da, elikagaiak bere propietate natural asko galtzen ditu, hala nola hezetasuna, usaina eta kolorea, 150 °C eta bakterioen artean, 150 °C eta 150 °C artean. azkar garatzen. Quick Chiller tenperatura aldaketa honen denbora-zikloa laburtzeko diseinatuta daude, elikagaien zaporea eta freskotasuna mantenduz, bakterioen garapen-arriskua murriztuz, produktuaren oinarrizko tenperatura azkar murriztuz.
Irakurri gehiagoBerritu zure sukalde komertziala presio altuko garbitu aurreko txorrota honekin, platerak azkar eta eraginkortasunez garbitzeko diseinatua. Uraren presio handia du, janari-hondarrak azkar kentzen ditu, garbiketa denbora eta ura asko aurreztuz. Lehen mailako altzairu herdoilgaitzez egina, sukaldeko txorrota iraunkor honek herdoilgaitzak, ihesak eta tenperatura altuak erresistenteak ditu. Ihinztagailu malguarekin eta instalazio errazarekin, ezin hobeto egokitzen da jatetxe, jantoki eta mokadu-tabernekin, ezin hobea da eguneroko sukaldeko garbiketa lanetarako.
Irakurri gehiago